早餐很重要，营养上的去，口味还得不断的变化。
今天这道早餐豆浆就是这样，纯豆的营养哪够啊，口味也太单调，手边有的随便放，正好看到小米，小米的营养可是非常的丰富，《名医别录》曾这样描述小米的功效：益肾气，去脾胃中热，益气。李时珍写道：小米之味咸淡，气寒下渗，肾之谷也，肾病易食之。降胃火，故脾胃之病宜食之。据化验分析，小米所含营养成分高达18种之多，含有17种氨基酸，其中人体必需氨基酸8种，氨基酸能促进人体褪黑素的分泌，因而食用小米粥可起到催眠、保健、美容的作用。另外，小米含锌，它能促进食欲，促进生长发育，增强免疫力，特别是小朋友更是应该补锌，多吃小米可是不错滴。这些还不够，宝妈又加了小麦胚芽，小麦胚芽呈金黄色颗粒状。麦芽是小麦发芽及生长的器官之一，约占整个麦粒的 2.5%，含丰富的维他命E、B1及蛋白质，营养价值非常的高。胚芽是小麦生命的根源，也是小麦中营养价值最高的部分.它能保护大脑、促进婴幼儿的生长发育，还具有抗癌、降低胆固醇、降血糖、补虚养血的功效。瞧，只是这三种食材，营养可是翻了无数倍，并且味道还非常的好，保留了食材的原汁原味，又有小米的润滑，越品越香，家人也是非常的喜欢，小朋友更是喝不够，很值得推荐给大家，特别是家有脑力劳动者的，早上喝点这个米润豆浆，一天精力都充沛！
【小麦胚芽米润豆浆】
食材：干黄豆 40克，小米20克，小麦胚芽6克，清水
做法：
1 备好食材。
2 黄豆提前洗净泡3小时以上。
3 泡好的黄豆倒入豆浆机，倒入洗净的小米，加水1200-1300刻度之间，加入小麦胚芽。
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4 用豆浆机纯豆功能开始制作。滴滴声响起，米润豆浆就做好了，细腻无需过滤直接饮用。
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