作为一个甜点的忠实粉丝,两天不去一趟蛋糕店就馋虫发作难以入眠,日思夜想蛋挞、红豆派、奶油芝士......现在的甜点价格越来越贵,而且卖的是花样不是口感,看上去软萌Q趣,吃起来让人忍不住吐槽!甜度不是自己想要的,口味不是自己喜欢的,价格贵上天,既然这样,不如自己动手做!

想自制甜点,烤箱不能少,既是烘焙神器,又能烤肉做料理,烤箱为我们的生活带来很多便利,现在烤箱功能越来越多样,如何选择适合自己的那一款?今天以国内家电领军品牌美的来剖析一下,适合中国家庭使用的烤箱应该具备哪些性能:
美的(Midea)T3-L383B 家用多功能电烤箱 38升大容量 旋转烧烤 低温发酵

一、恰到好处的容量
美的T3-L383B有着38升容量,四层烤位,刚好满足普通家庭的烘焙需求,能够一次烤出12寸披萨和整只烤鸡,并且食物能和上下管保持合理的间距,温场大而均匀,烤出的食物口感更优质。

二、热风对流+上下管独立控温
使用烤箱时害怕遇到这种情况:外熟里不熟,烤披萨时上层和下层口感一样。针对这些问题,美的在烘焙功能上全面升级,首先是热风对流烘烤系统,多方位均衡烤箱内温度,热量能够迅速渗透到食物内部;其次是采用上下管独立控温,上管焗软,下管烤脆,满足你想要的双重口感。

三、旋转烤叉+宽幅温区
为烤全鸡特别配备了360°旋转烤叉,食物能在烤箱内匀速自动翻面,使食物均匀吸收热量,保证每一口肉都能外酥里内鲜香多汁。同时这款烤箱有着70~230℃宽幅温区,甜点、肉类都能找到适合的温度,随心调控。
美的(Midea)T7-L384D 家用多功能 智能电烤箱 38升大容量 微联智能京东微联App控制

一、智能APP控制
美的T7-L384D,在传统烤箱基础上增添了科技感,是格调的提升,更是给烤箱便捷性做了大升级,美的与京东微联合作,在这款烤箱上配备了APP控制功能,把烤箱装进口袋,不管你在哪里,都能一键操控,躺在床上就能烘焙,简直是懒人福音!

二、感温探头+上下管独立控温
对烤箱内温度严格把控,才能烤出自己满意的口感,这款烤箱内配备感温探头,能够及时感知腔内温度变化,控温精准,烤出的食物就是自己想要的口感!它支持上下管独立调控,三种烘焙模式,食物不会烤焦,烹饪小白也能变身烘焙大师。

三、旋转烤叉+高安全性
这款烤箱配备了360°旋转烤叉,烤肉时能够保证匀速翻转,食物充分吸收热量,外酥里嫩让人口水直流。在安全性能上,它特别设计了耐热舒适宽把手、防爆钢化玻璃门、耐热镀锌内胆、多面散热孔、防贴墙隔热支架,从小细节出发保护用户安全,让你用的更放心。

想吃甜点烤肉何必出去买,闲暇时候一台烤箱、一堆食材、一本食谱,烤出自己想要的口感,想成为烘焙大师,首先烤箱要选好,要精准控温要均匀施热,要求这么高?恐怕只有这两款才能满足你啦!