如何判断你喝的茶如果你是一名门外汉，不懂茶也不会喝，那有一个最简单的办法，看价格，一分价格一分货，如果你就买那9.9的，就基本告别茶了，你喝的其实是树叶子，品质好的茶一定价格也不便宜，甚至可以说是较高。
懂茶的，一打眼就知道，茶汤是否透亮，既让人赏心悦目，还说明茶叶没有碎末，储存较好，茶的营养成分得到了充分的释放，不管茶汤是什么颜色，透亮都很关键。
听个老人说了一个很简单的办法，凡是茶皆有苦涩味，好的茶往往散去的特别快，回甘明显，如果这你都品不出来，我不得不拿出最简单的方法，看冲泡之后的叶底，我们先来明确一个问题，叶底是什么，泡开的茶叶吧！虽然没错，但更重要的是叶底是茶青的还原，好茶的叶底，十分鲜活!
而从科学角度出发，好茶能让人愉悦的原因是因为，在喝茶的时候，会促进人体多巴胺的分泌，从而使人清神醒脑，喝到糟糕的茶，则会越来越郁闷。
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乌龙茶界的扛把子铁观音VS大红袍
同样是乌龙茶界的扛把子，主产地都在福建，但差别还挺大的，铁观音生于闽南，是个颗粒状的小球球，汤色一般是绿色，金黄色，黄绿色，有淡淡的兰花香，而大红袍是闽北乌龙，是个条状的大家伙，有淡淡烟火香与花果味香，汤色红色或橙红色。
泡茶的讲究
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俗话说的好，一泡是汤，二泡是茶，三泡四泡是精华，好的铁观音八泡之后尚有余香，冲泡乌龙茶时最好用紫砂壶，因紫砂壶独特的双重气孔结构让紫砂茶具有很强的通透性，对茶叶品质的发挥可以起到促进效果。
头泡的茶一般是不饮用的，第一点是因为茶叶是长期储存的，第一泡水可以洗掉灰尘和杂质，另外一点，第一泡水往往用于让茶叶张开的效果，味道往往不是很好，所以扔掉也不可惜。
所以喝茶的朋友，要擦亮眼睛，确保你喝的是茶，而不是树叶子，这两款茶无论是自己喝，还是赠送亲友都是很好的选择，爱喝茶的你不要错过哟.
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