最近朋友圈都被金拱门刷了屏，这样的一个“改名风波”可是让麦当劳再一次成了大家茶余饭后的热谈话题。如果真的改成了金拱门，那里面卖的快餐都要改名金砖（汉堡包）、金条（薯条）等等，那么有趣的名字让我又想起了好久没吃汉堡了，嘿嘿！
说起汉堡，真的吃过我自制的，孩子都觉得太美味了。像麦当劳的汉堡包都有点偏硬，其实孩子吃起来会有点费力，我们还是喜欢松软的面包，那不如试试自己做吧，给孩子动手最健康最新鲜的美味，快餐摇身一变就是营养均衡的宝宝餐！
材料：
高筋面粉：250克、酵母：4克、淡奶油：90克、牛奶：50克、砂糖：45克、全蛋液：30克、牛奶：70克、盐：2克、蛋黄液：少许、熟芝麻：少许
夹馅：
培根肉：4块、生菜叶：适量、奶酪片：6片、番茄：2个、沙拉酱：少许
做法：
1.向将液体倒入东菱面包机桶内，盐和糖分开放，先液体后粉类，酵母放在中间
2.启动和面程序，设置20分钟
3.检查面团，达到扩展阶段即可
推荐：喜欢拉丝松软的自制面包，但是又懒于手揉怕失败？一台多功能的家用面包机是你的不二之选，只需放入材料，轻松一个按键就帮你做出媲美面包房的面包。优质的揉面、精准的发酵、黄金的烘烤，让烘焙更加智能化。还有果酱肉松酸奶等等百变菜单随心做，再也不用担心面包机在厨房闲置。
东菱（Donlim） 面包机 旋风烘烤全自动撒料和面 旋钮设计 BM1352B-3C
4.将面团搓圆放入盆内，盖上保鲜膜一发，当面团发酵至2倍大时，手沾面粉，插入面团，不塌陷不回缩即发酵好了
5.将面团轻压排气后平均分成6份，盖上保鲜膜松弛20分钟
6.将面团再次搓圆，刷上蛋黄液
7.将刷蛋黄液的一面圴匀地沾上熟白芝麻
8.放入汉堡模内，放入烤箱，发酵，38度50分钟（放一碗热水）
9.发酵好的面包
10.烤箱预热180度，烘烤15分钟
11.出炉放凉后，面包横着切开
内夹馅可以随自己喜爱放哦！
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