灶台上飞溅的油点,砧板上日积月累的油污、锅碗里残留的油渍、厨房纱窗上,墙壁瓷砖的缝隙里,油污小妖精就更猖狂了,可是非常让人头疼的。在这里,科普一下关于厨房油污清洁的小知识,助大家拥有一个清爽明亮的干净厨房。

多种清洁剂混在一起,清洁效果暴增?

这是非常错误的一种懒人式臆想。多种清洁剂混在一起,只能用来杀害虫。清洁剂的正确打开方式应该是:每种单独使用!特别是日常洗碗用的洗洁精,除了不能用其它清洁剂代替或混合以外,最好选择不含人造果香气味的洗洁精。
也不是谁都可以做抹布的

真的不会所有的布都能做厨房里的抹布。吸水性不好的抹布洗完碗会有油腻腻的感觉;布料质地过厚则不容易晾干,滋生细菌后会散发阵阵异味。一块优秀的厨房抹布应该拥有以下品质:纯棉、吸水性好、不掉毛、整体较薄、容易晾干、带有一点摩擦力、干净的颜色。此外,清洗抹布时,建议用烫一些的热水,让抹布中的油全部融在水里。
钢丝球也可以涅槃重生

洗锅用的细钢丝清洁球,用得很脏后,不要扔掉,把它放到火上烧,污垢会变成碎渣掉下来,又是一个新的钢丝清洁球了。
补习完油污清洁工具的基础知识,我们开始最有针对性的专项立案,一一解答你的厨房去油污困扰,相信其中一定有一条可以成为你的心头好。
装修厨房不要装纱窗,如果已装看这里
纱窗是厨房油污的重灾地,所以放在第一个讲。清洗厨房油腻的窗纱,可用加热后的稀面糊均匀刷在窗纱两面,十分钟后,用水刷洗掉面糊,窗纱上的油腻便可刷洗干净;也可用不会起毛的布沾苏打水反复刷洗,油垢刷净后,再用清水刷洗一遍,如一次清洗不净,可重复一次,直到纱窗清洁为止。
跑得再快,在厨房,脚下可不能抹油!

如果厨房的地面是水泥地,只需往擦布上倒上一点醋,就能将地面上的油渍擦拭干净,即便是洒上了又厚又重的油污,也不用担心,将卫生纸或纸巾贴覆盖在地板上,喷洒上清洁剂静置一会儿,等待油垢全部浮上来后,再将卫生纸撕掉用干净的布沾清水擦拭一到两次就可以了。瓷砖地则更简单,在地面上喷上厨房清洁剂停留十几分钟后,用滚烫的热水拖或冲洗干净,就清爽如新啦。
我为什么故意把面汤浇在煤气灶上?

煤气灶表面的油垢,可以用煮面条后剩下的热汤涂在其表面,过一会儿用布擦试,再用水冲净即可。另外,也可以把百洁布浸泡在啤酒中,然后用浸满啤酒的百洁布擦拭沾有顽固污渍的灶台和灶具,十分有效。还有更省力的办法,入手方太电磁炉,不仅烹饪更凉快,操作更安全,从此擦洗也只需一抹就干净如初。
砧板消毒最怕开水烫
想到消毒,一般都是用开水烫。然而切肉的案板缝隙会残留很多蛋白质,蛋白质遇热凝固,直接用开水烫反而会增加清洁难度。建议用菜刀的前部在表面刮去一层木屑,再撒一层盐,停留 1 小时再冲洗;或放在稀释的白醋水里浸泡半小时,冲干净晾干。
那一夜,给木质碗柜洗了个澡
厨房里的木质碗柜不知不觉就会积满油垢,表面看有些发黑,摸上去感觉黏黏的,让人讨厌。不用烦恼,你可以用漂白粉加水(1:6)涂刷在油污表面,第二天用清水擦洗干净即可。如果油污较少的,可在水中加些食醋擦试,木质碗柜便会恢复光亮。
水槽偏爱盐浴
厨房水槽既要洗菜还要洗碗,容易沾染洗碗水中的油垢,如果没有专门的水池清洁剂,可以在水槽中有油污的地方撒一点盐,用保鲜膜上下擦拭,然后用温水冲洗几遍,能让水池光亮如新。水池的弯角可以用旧牙刷沾取细盐、肥皂水、清洁剂擦拭。不过为了防止水槽中油污助长细菌地滋生,沾染在需要食用的果蔬上,建议还是入手一台方太水槽洗碗机,让水槽帮你洗碗洗果蔬,更安心、更省力。
锅盖要靠蒸桑拿减油脂
锅盖用久了也会有一层厚厚的油垢,用去污剂擦费时又费力。这里有一种简捷又有效的方法:锅内放少许水,将锅盖反盖在锅上,水烧开,让蒸汽熏蒸锅盖。待油垢变得发白柔软时,再用软布轻轻擦拭,锅盖就光亮如新了。
厨房的墙都喜欢敷面膜
厨房的墙和瓷砖缝隙中一旦沾上黄黄的油污,那整个厨房的颜值将尽毁,用钢丝球都难以擦干净。告诉大家一个简单省力的方法:用厨房纸贴在墙上,喷上小苏打加上食醋的混合物,敷上半小时取下。待墙面晾干后再用蜡烛磨一下瓷砖缝,还可以防止霉菌的生长。
“四面八方不跑烟”方太智能油烟机
说到底,厨房的用武之地还是要用来烧菜做饭的。说了这么多厨房里的油污清洁小贴士,炒菜时,食用油遇高温产生油烟,继而产生的油污,还是需要专业的吸油烟小能手。方太四面八方不跑烟的智能吸油烟机为你吸走最后的一抹油污。

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