作为一个资深吃货，我对于零食是又爱又恨。小时候，我妈妈就一直对我说，不要零食，待会饭就吃不下了。长大后，我每次要开始减肥，第一想到的就是，不要吃零食。自然的，小D开始添加辅食后，我就开始有意识地避免零食，希望她可以三餐吃的又多又好。直到和小D在纽约的营养师学习后，我才发现这么多年，原来我对零食有这么深的误会啊。一日三餐对孩子是不合理的。
一日三餐是人类社会后天习得的一个习惯，为了社会进步，工作效率，我们让身体学会了一天只吃三顿的节奏，要求身体每顿饭都吃下足够的食物，来保持可以持续运作5～6小时。这种习得，对于婴幼儿，甚至青少年是不适用。一方面，他们的胃容积还非常有限，根本无法一次吃下足够维持5～6小时的食物。另一方面，他们的身体还在高速发育发展，需要有足够的热量来提供营养。
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我们知道对于学龄前的儿童，处于快速发育的阶段。而这个时候一日三餐显然是无法满足孩子的能量需求的。而这个时候适当的给孩子准备一些高能量而且有营养的小食物也就显得异常的重要了。小孩子的天性，他们都特别容易被零食所吸引，所以适当的给一些零食，也是不错的奖励选择哦。那么到底应该如何给孩子吃零食呢？可以科学又不影响到宝宝的健康呢？
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首先要学会挑零食
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不得不说现在市场上有各种各样琳琅满目的零食。而并不是所有的零食都适合宝宝的。我们可以选择一些清淡、易消化、有营养、不损害牙齿的小食品，像新鲜水果、果干、坚果、牛奶、纯果汁、奶制品这些食物就是非常不错的选择。而对于膨化食物，高热量、高糖、高盐的快餐食物和色素、香料太多的糖果等，虽然孩子很喜欢吃，但是还是尽量不要给他们吃。
选择吃零食的时间
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不应安排在即将吃正餐前吃零食。如果宝宝在正餐前吃了零食，不久他的血糖就会升高，也不会感到饥饿，那么到吃正餐的时候自然没有食欲。众所周知，零食是以供给热能的糖类为主，起不到平衡一天膳食的要求，相反，经常喧宾夺主以零食代替正餐，必然造成机体营养的不平衡，长此以往会发生营养不良。
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零食应安排在两餐之间，如早餐后或者午睡后。睡前吃零食（尤其甜食类），食物残渣留在牙缝中，容易发生龋齿，而且还会增加胃肠道的负担，夜间出现磨牙，影响睡眠质量。如果孩子睡前一定要吃零食，不妨给他一杯酸奶或者牛奶，吃后10分钟漱漱口再睡觉。
零食的分量
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一次量不能太多，既然称为零食，那么就只能起补充作用而非主食。对于2～3岁的孩子来说，一次一块小蛋糕或者两三片饼干或豆腐干、鱼片、半只苹果、一些花生酥、一杯酸奶或者100ml鲜牛奶就已足够。关于零食的种类可以每天轮换，不要固定品种，一方面可以改换口味，另外，各种零食中的营养成分不尽相同，可以起到互补的作用。
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含有优质蛋白、脂肪、糖、钙等营养素的各种奶制品，如酸奶、奶酪和纯鲜奶非常适合宝宝，可用来做宝宝每天进食的零食。纯鲜奶可在早上和晚上临睡前喝，果味酸奶和奶酪则适合用做两餐之间的加餐。另外水果中含有丰富的糖、维生素和矿物质，宝宝吃了不仅促进食欲，而且有助消化。可在每天的午餐和晚餐之间给宝宝吃，但一定要选用新鲜成熟的水果，因为不成熟的水果会刺激宝宝胃肠道，引起腹泻、腹胀。还有，用谷类制成的各种小点可以补充热能，应在每天上午的加餐中给宝宝吃，但不能给得太多，也不要在快要就餐前给宝宝吃，以免影响宝宝午餐时的好胃口。在饭后给宝宝吃些开胃小点心，如山楂糕、果丹皮、杏肉等，这些小食品可以促进宝宝消化，让他保持好胃口。
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