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这个县的小麦竟然被茅台酿酒新良制粉

  • 2023-05-13 19:52:00
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一座名不见经传的小县,无论是小麦的种植面积还是产量,都称不上国内第一,却被誉为中国第一麦的延津小麦,竟是第一家注册原粮商标,第一船出口实用小麦,第一家实现小麦期货经营,且成为茅台集团有机小麦的原料基地。

在全国各地的超市里,达利园面包、盼盼小馒头、好吃点饼干、康师傅方便面等都是消费者喜爱的食品,这些食品的原料中都用到了延津的优质小麦。

合适的气候、独特的黄河冲积平原土壤等自然条件,加上优良的小麦品质及有机生产和公司化管理,是贵州茅台“相中”延津小麦的主要原因。

国酒茅台跨省与延津小麦“结缘”,条款诸多但要义只有一个,那就是生产出有机优质小麦。以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。

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本土企业新良集团是以优质小麦深加工为主,以中高档食品专用面粉为特色,是互联网家庭烘焙面粉领导品牌,为家庭烘焙爱好者提供健康、高性价比的产品和服务,赢得了消费者的高度评价和信赖。

在家享受烘焙乐趣,静静的品尝一片自己烘焙的美味蛋糕,蓬松度高、麦香四溢,入口柔软有弹性,让你的味蕾跳起舞来。

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选自延津小麦,粉质细腻、麦香浓郁、保留浓浓麦香味道,口感松软香滑。低筋蛋糕粉用于戚风蛋糕、慕斯蛋糕、芝士蛋糕等西点类美味。

一杯热腾腾的牛奶,一片麦香四溢的面包,幸福的生活就是这么美好。想在家做出简单又美味的面包,专用面包粉不可少。

新良面包粉 新良高筋面粉 烘焙原料 优质面包小麦粉 500g

选自延津小麦,粉质细腻、麦香色亮白,口感韧劲充足。新良高筋面包粉制作而成的面包拉丝柔韧有嚼劲,入口细腻有弹性。专业针对家庭烘焙,合理配比让家人尽享美味。

看了以上这些才知道,想要成品做的好,原材料很重要,优质、无污染还要口感好,延津小麦能做到。

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