什么样的不锈钢锅具好用?那必须是天天使用的人才有话语权,为此我们在开发这套锅具时,特意邀请网易大厨一起参与选品,希望选出一套更适合国人使用的轻量不锈钢锅具。

网易严选 新中式 不锈钢炒锅 食品级304不锈钢低油烟无涂层不粘锅炒菜锅锅具 炒锅

为了定下这个系列中的第一款——不锈钢炒锅的锅型,我们花了半年时间,白天调研选样,晚上就钻进网易大食堂,与主厨们一起试用切磋。在对比了近20款炒锅后,最终选择了现在这款:够厚,烹饪过程少油烟;够深,食材不会溢出;相对够轻,比起等大的不锈钢炒锅,轻了大概5个鸡蛋的重量,可以更加容易地掂锅和盛菜。

而在打样蒸锅、奶锅、汤锅时,我们还邀请到甄选家们,在家用厨房场景下来试用和体验。在质感、容量、不粘性和不串味等方面,这套锅具均得到了肯定,同时我们也听取了他们关于尺寸和套装搭配的建议,让成品的细节更完美。

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这套不锈钢系列锅具,采用均是无涂层的食品级304不锈钢,安全到可以为宝宝做辅食。希望有了好器具的加持,你也可以像大厨一般,轻松做出一桌美味,让家人更开心。

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