我们平时在节假日或者朋友聚会时，总是喜欢来点啤酒欢庆一番。现在市场上啤酒种类非常多，有小麦黑啤，大麦黑啤，黄啤，白啤等等酒类，这些酒到底是怎么区分的呢？又有一些什么不同呢？我们一起来看看。
一：什么是白啤酒？
白啤，一般指小麦啤酒，因为加入了较多比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，固称白啤。只要是小麦啤酒，里面都会有一些混浊物，这是正常的。白啤喝起来比较清香，入口有种淡淡的酸味、香蕉味。
二：什么是黄啤酒？
黄啤酒,又称淡色啤酒,酒液是淡黄色的。这个酒最为突出的是它的酒花香气,香味浓咧，纯正爽口，但是酒花的味道比较苦。黄啤起源于捷克,以比尔森啤酒最著名。我们平日里喝的大多数啤酒都属于黄啤。
三：什么是大麦黑啤酒？
大麦黑啤酒是一种下层发酵的全麦啤酒，这个酒口感比较重，有点类似咖啡的苦味，闻起来有股麦芽焦香，厚重而香醇。
四：什么是小麦黑啤酒？
小麦黑啤酒是一种深色的小麦啤酒。和白啤一样都是小麦酿造的，但小麦白啤是较浅的金黄色，而小麦黑啤则是呈现出棕色，所有的小麦型啤酒都有着天然淳朴的麦香和酒花的清香，只不过，小麦黑啤里面还透着巧克力般的香醇润滑。口感更加舒爽，更好下口。
虽然我们平日里喝黄啤喝的比较习惯了，但真的要评价口感的话，个人认为还是小麦黑啤的口感最佳，小麦黑啤几乎融合了所有啤酒的优点，既清香浓烈、口感又更为醇正舒爽。
小麦黑啤里面比较知名的是德国天鹅城堡小麦黑啤，这个酒倒入杯子后，会呈现出非常细腻且浑厚的白色泡沫层，泡沫散去极慢，下面的酒液呈现深琥珀的颜色，非常很诱人。
酒在杯中散发出比较强烈而扑鼻的清冽香味，细细一闻还能嗅到一股淡淡的烤麦芽味道。
入口后，酒体明显浑厚，沙口感适中，醇正的味道贯穿在整个味觉之中，让人愉悦爽朗，绝对能带给你非常棒的饮用体验。
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