天?气?热?的?字?都?出?汗?了。在大夏天，冰啤酒的紧俏程度不亚于理科班的女生。即使有了冰箱，要等一瓶常温啤酒修炼成冰冻啤酒，估计花儿都谢了。然而这么热的天，啤酒的归宿不该只有冰箱。有了制冷之长，啤酒在哪都能开怀畅饮。小巴学了三个妙方，总有一招适合你，还有30秒速冻法，任你来选：
这是绝大多数人的第一反应：冰桶注水放入啤酒冷却，多快好省，的确，有了足够多的冷水后，20分钟的沉浸可让啤酒得到理想的饮用温度。不过你一定不知道盐的妙用！每一公斤的冰块配比一小杯盐，持续搅拌着让盐和水充分融合，只要5分钟，就能开杯乐饮。
不要对这个办法的制冷速度期望太大，但它的冰冻持续效果最长。靠近海岸，找一块清凉潮湿的土地，在靠拢阴凉避开光照的地方挖个洞，把酒埋入土里，洞越深温度越低，记得把酒瓶盖子露出，以免收到污染。要知道，回到工业化制冷之前，拉格啤酒都是依赖于自然界的洞穴或人工挖出的地窖进行低温发酵的。
你可能想象不了30秒啤酒速冻是什么感受，也许你手头没有这样的工具，但我们不想错失这个机会告诉你这个办法：把一瓶压缩空气上下倒置，对着啤酒瓶侧面喷射几秒，直到霜冻形成，冰冻啤酒就是那么快！
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