卤味的深邃味道来源于酱汁的小火慢熬，按卤汁颜色可分为红卤、黄卤和白卤三大类。很多人都以地域来划分；比如四川的麻辣鲜香，中药为底的泉州风味......不过在我们吃货眼里只有三种：地上跑的，水里游的，天上飞的。不仅要味道入口，还要简单轻便，配上一杯冰凉的啤酒，这个夏天才完整！
得利斯 酱香味卤猪蹄 250g*2包 烤猪蹄卤味熟食零食真空包装
酱猪蹄是一道传统名菜，在各大菜系中大都有此菜。咸香，酥软，色艳。属于常见的家常菜，主料是猪蹄，以酱油、盐、等配料炖制而成。猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可做食补用。
猪蹄选材人工散养黑山猪，手工切割，调料配置均衡炖制而成。自有生产体系，原料自给自足，从根本上就保证了肉质的质量。林间散养的环境中，更有利于猪的生长。无污染的环境，林间可以让猪群有充分的活动空间和活动量，使肉质更佳紧实，稍微加工即可入味，营养丰富，劲道十足。
得利斯酱猪蹄采用多种调料配置，老卤水慢炖，闷到皮筋软糯酥烂，肉质廋而不柴，酱香浓郁。原料中蹄筋部分完整的保留下来，久炖更佳入味，口感Q弹，有嚼劲。依靠卤汤入味，可以锁定原始鲜味，尽可能的减少蛋白质和原始香味的流失。醇香可口，香嫩爽滑。
正常猪蹄吃多了难免会腻，经过卤制入味之后，反而越吃越想吃，其实要说美食，卤味并不是出色的那一种，但是卤味吃的就是小火老汤熬制出来的韵味，品尝他醇香软熟的味道，吸吮手指上的余香，这就是美食带来的感动。
茶前饭后，都可以随时食用。更可以摆盘招待客人，无不透露着方便。享受美食更注重健康，每一口都挑动你的味蕾，快快叫来三五好友一起大块朵颐吧……
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