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筷子用久了会致癌!你知道吗?

  • 2023-05-08 20:47:00
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中国是名符其实的“筷子大国”,但是我们除了会使用筷子之外,对筷子的了解又有多少呢?其实筷子和我们的牙刷一样,都是有保质期的。如果长时间使用同一双筷子,是有可能致癌的!下面就赶紧让我们来了解一下到底多久更换一回筷子合适吧!

筷子变色赶紧换!

筷子用久后,本身的颜色会随着时间和使用的频率发生变深或变浅,这时候建议更换。筷子颜色发生变化,表示材质本身性质一定发生变化。而细菌的长期堆积正是发生颜色变化的主要因素。大家在使用筷子时,每天都要观察一下,筷子表面是否附着斑点,特别是霉斑。如果筷子上出现非竹子或木头本色的斑点,表示该筷子很可能已经发霉变质,不可继续使用。

使用较久后可能会滋生一类致癌物“黄曲霉素”

普通筷子在使用到3-6个月时,颜色会随着使用频率变深或变浅。超期使用的一次性筷子会滋生各种霉菌,轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等疾病。严重发霉的筷子会滋生“黄曲霉素”。该物质被世界卫生组织划定为一类致癌物,会对人及动物肝脏组织有破坏作用,可诱发肝癌。

家用筷子最好选择鸡翅木筷子!

鸡翅木筷子是具有很强的独特的纹理效果,这类筷子使用起来的质量还真心不错,而且这类筷子是绝不生虫的,其中鸡翅木筷子还有一个明显的优点就是不腐烂、能够避水、还能避邪。所以采用鸡翅木做出来的筷子看上去很有档次,是能够体现居住者的品味来的。

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