牛肉因其口感劲道，做法简单以及富含大量蛋白质，维生素，矿物质，成为了“肉中骄子”，被世界人民所喜爱。牛肉的做法也是层出不穷，各有千秋，而在这些纷繁的做法中有一种古法工艺以其悠久的历史，醇厚的文化底蕴与其他做法分庭抗礼，独树一帜。它就是风干牛肉。风干牛肉的味道比起鲜肉直接制作最大的优势是可以随时随地随心食用，不必担心变质而产生的卫生问题。
当你捏起一根牛肉干，用大拇指与食指轻轻地摩擦，光滑的纹理像被盘了数十年光阴已经有了包浆的金刚菩提一样质感十足，窗外的光透过落地窗折射在牛肉干上，似有一种“浮光跃金”般的梦幻感。浓而不腻的香醇气息在空气里飘摇，勾引着你的唇齿。喉结上下翻动，唇齿之间已是急不可耐，终于舌尖的第一个神经末梢触碰到牛肉干，一种酥麻像电流一样传导在浑身上下的每一个细胞，幸福！这感觉真真切切是幸福。全世界里只剩下这根给人带好极致美味体验的牛肉干。
如果说牛肉干的美味为它彩霞披身，那么它极高的营养价值就将它推上了神坛。现代医学研究证明:牛肉干中含有人体每天所需的蛋白蛋和氨基酸成份极为丰富，故营养价值极高。牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复，有特别好的帮助。此外，牛肉干的功效，有补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效。所以常吃牛肉干百利而无一害。
牛肉干美味又健康，但市场上牛肉干的质量优劣不一，从用猪肉加香精充作牛肉宣称牛肉干到用鸡鸭肉风干压缩充次，以及各种以催化剂喂养的黄牛肉做成的牛肉干。各种假牛肉，劣质牛肉充斥着市场，让消费者无从选择。因而，选购牛肉干的时候牛肉来源，肉质就显得尤为重要了。老包头手撕牛肉干的牛肉均来源于内蒙古科尔沁草原的胡力原种繁殖场和莫力庙草场。
科尔沁区耸立在美丽富饶的科尔沁大草原。素有“七省通衢”之美誉，自古以游牧为生的蒙古人最集中的地区，具有悠久的草原畜牧传统面积大约45-60万平方公里天然牧场，地处北纬42度-45度，温和的气候、充沛的阳光、雨水，水草丰美，牧草优良，生长植物1600多种，其中可做优质牧草的有900余种，是中国最理想的天然牧场。因而科尔沁草原生长的黄牛，肉质优良。
老包头手撕牛肉干内蒙古特产 休闲零食 418g原味
在工艺上，老包头手撕牛肉干结合传统工艺与现代技术——先进的灭菌真空包装技术，使生产的风干牛肉干得到长期储存，保持期可达1年。在配料上，只添加了食用盐，鸡精与香辛料，不含任何添加剂。
在工艺上，老包头手撕牛肉干结合传统工艺与现代技术——先进的灭菌真空包装技术，使生产的风干牛肉干得到长期储存，保持期可达1年。在配料上，只添加了食用盐，鸡精与香辛料，不含任何添加剂。
精心选料，精湛的工艺，严格的工序，只为给你更好的健康保障和食用体验。
关注微信
