有一款美食欣赏的人觉得是只因天上有,不喜欢的人恨不得“它”只有天上有。
有一碗小小的米粉
佐着的豆腐皮,花生,青菜,酸笋,黑等配料,满满在碗里堆了尖儿
淋上红灿灿的辣油,添一笔浓墨重彩。
这就是闻名全国的螺蛳粉

看着这样的美食,口中唾液分泌不停,
赶紧嗦粉喽
是什么成就一碗正宗的螺蛳粉,行家饕餮这样说
首先一个好的汤头
上海人常用一盘炒螺蛳过啤酒,杭州亦将螺蛳放在鱼汤里增加鲜度,而在我们这一碗里,螺蛳只是种调料。好的螺蛳粉汤头需要用螺肉和猪骨熬制数小时,味道才叫一个醇厚鲜美。
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嗦着的粉接近尾声,口腔已经适应了强烈的辣味消耗得所剩无几。
汤头的好、红油的香、酸笋的独特,腐竹的筋道、米粉的Q弹完全展现在味蕾里
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嗦一碗美味螺蛳粉,留一嘴麻辣鲜香,这是生活中的一大享受,美味的酸笋等食材组合,想想就流口水。现在应该马上去京东下单购买螺蛳粉了,不然真的会馋死我。
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螺蛳粉。配料十足,味道回味无穷,面的弹性也特别棒~~如果你没有感受过螺蛳粉的魅力,会感受不到为什么有人那么爱。所以没吃过的朋友们快来尝一下吧