有人说,婚姻好不好,看厨房就知道。这话有一叶落而知秋的意味。
一对夫妻,走出去,可以扮演光鲜恩爱的表象,但是夫妻感情、家庭气氛究竟如何,透过一些以为没有联系实际上密切相关的部分去看,根本无法掩饰。
比如厨房,厨房的温度,差不多就是这个家庭的温度。
你尽管去看吧,一个冷冷清清的家庭,不会呈现出热气腾腾的厨房。反之,一个和和美美的家庭,必然有一个饭菜飘香的灶台。
古人言,民以食为天。一日三餐是日常饮食起居最基础、也是最主要的一项内容。想把家经营好,未必要上得厅堂,但至少得有一个人,下得厨房,并且乐此不疲。
因为,厨房的烟火、酱醋的香味,比外面价格昂贵却不带情感温度的商品更容易把一个家暖起来。
——如果温馨、温暖属于此人追求的话。
真正值得花精力去维护的居住环境,并非看得见的金粉金沙、雕梁画栋,而是在于内心感受的塑造。
就像蒋勋,回想小时候,放学愿意回家的原因,只是因为喜欢母亲做的可口饭菜,那种推开家门的惊喜,是放学回家的幸福

《饮食男女》这部影片我想大家都看过,其中就有浓浓的烟火气息。
故事中的父亲是位厨师,很有名气。已退休,每个周末会做一大桌佳肴,等三位女儿回窝吃饭。女儿们有自己个性,忙着各自的工作、恋爱。
周末聚餐这一习惯,在这个家里成为维系父女四人情感的纽带,也是他们相互沟通的时刻,品着美食,说说最近遇到的趣事、烦人的人、自己的恋情新进展。
电影开头部分,是父亲做菜的特写镜头,两分多钟。
寡言内敛的男人,一个人剖鱼,和面,将鱼尾拎起,在面粉里翻两翻,再下油锅慢煎,同时将五花肉去皮切片,橐橐橐橐,刀工娴熟。在他炉火纯青的厨艺背后,含着父亲对儿女的关爱,还有对日渐冷淡下去的家的气氛的尽心呵护。
可惜,当她们一个个即将飞出去,飞向属于自己的新窝,都不再愿袒露心迹,聚餐沦为形式,再鲜美的佳肴也开始食之无味。
这也让我想到与之相反的——演员赵又廷给人彬彬有礼、谦逊低调且不乏文艺气质的印象,这跟他从小所受家庭教育有很大关系。

在一期访谈节目中,赵又廷说,父母给予他和哥哥很传统的教育,使得他养成一些好习惯,比如每天保持阅读,比如吃饭时候不玩手机,不做其他任何事情,将注意力集中在饭菜和家人之间的交流上面。这些习惯,会让他裨益终生。
老屋内有一张菜橱,黄漆雕花的橱门上有两句对联,小时候认字不多,每一次都读不完整,自然也无法懂得。
此刻,我突然回想起来,原来是这样两句——一人巧作千人食,五味调和百味香。十四个字,有对天地食物的赞美,也含着对家庭和美的祝愿。调和的,既是菜肴也是人生的酸甜苦辣咸。
一个小小的厨房,承载着几代人的欢笑,主宰着一家人的健康生活。我想,周末该回家,陪爸妈吃顿饭了。
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钻石炒锅是一款304健康安全材质的炒锅,我想厨房要有温度,但不能有油烟呀,暖暖的饭菜香是幸福,浓浓的饭菜“硝烟”,那就是战场了。希望每个家庭,用上好厨夫的产品后,都能重燃家庭的温度,品味美食佳肴,为平凡的生活增添上色彩,买个锅,回去看望下父母,为他们下厨,做一桌热乎乎的饭菜吧。
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你们的结婚纪念日要到了吗?是否还记得那年在小红本面前,许下的那句“我愿意”的诺言?
为你心爱的ta,做一段浪漫晚餐吧?煎个牛排,开瓶红酒,点上蜡烛,生活也是需要仪式感的。
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说到厨房温度,没有什么比一家人团圆,在寒冷的冬天围在一起吃火锅最温暖的了。
好厨夫新一代鸳鸯锅,加大加深加厚,复合底锅身,让你享受美味的同时,也不用担心烫手,清洗等问题。尽情享受属于一家人的团圆时光吧,一次满足不同人需求,你们再也不用为要不要吃辣,要清汤还是海鲜汤底而争吵,家庭不就是这样的吗?总能最好的包容每个人,因为,那是家!