有人说，遇见你以后，种种滋味，都变得淡然无味，我却不以为然，在我的意识里，酸甜苦辣，各有千秋，直到认识了你，我才发觉，你竟是压轴。油泼辣子一道菜，是陕西人耳熟能详的一句话，地道的美食评论者，对美味的评判是很严苛的，像极了挑剔的处女座，注重的是细节，追求的是完美。
原材料的选择，决定了是否具有好的开端，臻味美味的油泼辣子，选取上等的秦椒面，加入盐、芝麻等配料，再配以数十种香料，浇上滚烫的纯正菜籽油，最后再以食醋激活，那味道，在你的舌尖旋转，怎能一个“香”字了得。有一首民谣这样写道：“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋，没油泼辣子嘟嘟囔囔。”这几句话充分反映了陕西人对油泼辣椒的钟爱。不只陕西，油泼辣子，穿梭在大街小巷，各家各院的灶台边，吃法多样，给人一种一加一大于三的满足感。冬日的凛冽，寒风肆意的吹着，像高冷的圆舞曲精灵，弹奏着属于冬天的赞歌，于是你回家的路上，想念妈妈做的你最爱的扯面，尝过那滋味才发觉，温暖就在你身边，在这漫长的冬日里，显得弥足珍贵。
夏日的阳光，落在你的脸上，刺的你睁不开眼，偶尔吹起的风都是要燃烧的温度，大家戏谑的谈起小时候唱种太阳的人，分散自己焦灼的心情，中午吃饭没有什么胃口，随意点了几个凉菜，入口的那一瞬间，一个激灵，整个人都清醒了，不夸张的说，凉拌的是灵魂。
镇臻美味陕西特产油泼辣椒红油辣椒油香辣油泼辣子 油泼辣子150g
真正的勇士，敢于直面的去尝试未知，去探索自己的心头好，像伯牙遇到了子期，像千里马等到了它的伯乐，惊喜每天都在发生，臻味美味，值得你去尝试。
关注微信
