大家都知道，北方人偏爱面食，南方人偏爱米食，但是作为一个北方汉子，我从小就喜欢吃香糯的大米饭。但是对于我们经常吃的大米，你又有多少了解呢？
众所周知，大米是水稻出产的，不过单单是大米，也是分为很多种的，就连同一品种不同地域种植出来的口感都是大不相同的哦！所以造就了有的米吃起来入口绵软，有的吃起来黏软香糯，有的吃起来口感爽滑，有的则是劲道耐嚼，口感十分的丰富。
不同的人有着不同的口味，我就偏爱筋道耐嚼、口感爽滑的那类大米。看着碗中颗颗晶莹剔透的、如同玉珠般的米粒散发出的阵阵清香，让我闻的陶醉的无法自拔，配上一碗喜爱吃的菜，实在是享受啊！今天就给大家说说我们常吃的几种米的特点吧。
梗米主产于中国的华北、东北、苏南等地，我们常吃的珍珠米、长粒香都是品质优良的梗米。梗米不同于糯米，梗米的米粒一般呈椭圆形或是圆形，颜色为半透明或是透明，质地硬而有韧性，煮熟后粘性和油性都比较大，吃起来很柔软可口。
金龙鱼 东北米 粳米 寒地东北大米 5kg
东北出产的寒地梗米，不同于其他地区出产的梗米。由于东北处于北方寒冷地区，作物生长速度慢很多，水稻的营养可以积累的更久，营养价值较高；煮熟后的米吃起来更加的香甜，不过出产量较其他地区少，所以更为珍贵。
软香稻大米的米粒外观呈现为几乎圆形，颜色洁白透明，更像是用白玉打磨出来的一般。煮熟后的软香稻大米有嚼劲，口感出色，米粒爽滑，黏而不腻，很是适合喜欢吃较硬米饭的人群哦！
金龙鱼 苏北米 软香稻大米 5kg
苏北出产的软香稻大米，水稻品质优良，生长环境污染少，产出的米粒颗粒均匀，颜色洁白，阳光下散发出玉一般的微微的光芒；煮熟的米粒散发出的气味清甜醇香，有一股独有的江南风味，入口柔软细腻，吃一口，是满满的水乡味道！
圆粒寿司米一般指的是日本原产的大米，由于地理位置不同，所以它相较于普通的大米来说，口感更黏更韧，米粒的色泽白净、颗粒圆润，用寿司米煮出来的饭不仅弹性好，有嚼头，而且更有较大的粘性。
五湖 秋田小町 东北大米 圆粒寿司米 中粮出品 大米 5kg
这款圆粒寿司米原产于东北吉林，寒冷的气候使得水稻的生长期更长，所以米的品质更好，营养价值更高；米粒小巧圆润，清透白润；将其煮熟后吃起来口感香甜有回香，米饭粘性大不易散，用于做寿司更是首选。
值得一提的是，虽然米的品种和产地会对米的口感产生很大的影响，但是用不同的做法来制作米饭，也是可以创造出不同口感的米饭的哦！
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