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秋冬季煲汤养生,少了这些怎么行?

  • 2023-05-06 17:12:00
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秋冬季,天气寒冷空气干燥,人很容易上火,所以喝汤是秋冬季养生的很好的选择。不过只是普通的简单的熬一锅粥,很快就会喝的厌烦了,营养价值也不高,谈不上“养人”。

想要熬上一锅美味的秋冬季养生粥,等待ta回家是端给ta,看着ta脸上幸福的微笑喝,还是需要一些不可缺少的辅材来帮助的哦。而我们煲汤常用的很有营养价值的辅材就有桂圆干、莲子、银耳、枸杞等等。

桂圆,又称作龙眼,是一种很受人喜爱的水果。用桂圆制成的桂圆干,更是锁住了桂圆的全部营养。桂圆干有着很好的养生功效,它可以益气补血,增强记忆,对脑细胞很有益;常吃桂圆干,还有着安神的功效,可以治疗心悸心慌和健忘;它还可以抑制癌细胞,对于癌症的治疗也有着很大的作用。

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产自福建莆田的桂圆,有着果实颗粒大、外壳橙黄的特点,用它制作出来的桂圆干,外形美观,大小均匀,果壳薄,果肉肉厚核小的优异品质。由于地理位置的优越,莆田的桂圆干的口感更佳的香甜,无论是煲汤还是即食都是不错的选择。

莲子是睡莲植物科植物的莲蓬里的种子。它的外表有着一层坚硬的革质,外观为卵形或是椭圆形,是一种常见的药膳,对于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚、尿频和遗精等有着很好的作用,对于健忘和心悸等问题也同样适用哦!

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产自湘潭地区的莲子,个个饱满滚圆,外表洁净;采用机器磨皮取芯,不采用漂白处理,吃起来更放心;生长于绿色无污染水域,对于人体无害,营养价值高;闻起来有着独特的清香,尝起来质地细腻,很是适合煲汤!

银耳,又叫做白木耳、雪耳,有“菌中之冠”的美称,它呈现为纯白色或是乳白色,摸起来柔软,富有弹性。银耳味甘、性平‘无毒,不仅可以补脾开胃,还可以益气清肠、滋阴润肺的作用。银耳含有大量的天然植物性胶质,且有滋阴的功效,因此是很好的润肤食品,很适合女性食用哦。

古田糯耳不同于普通的银耳,糯耳未经水洗,用水一煮即糯;且由于糯耳未经水洗便直接烘干,所以保留了原本的胶原蛋白;古田糯耳花形小巧但却紧实,煮时不挑锅,易泡发,口感更加的粘稠,是很好的滋补佳品!

方家铺子 古田特产 古田糯耳 整朵银耳 白木耳 218g

有了这些滋补的熬粥辅材,你还担心做不出来美味的粥吗?这样的粥给心爱的人喝,喝粥的人也更能感受到你的心意吧!

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