每当要写文章时,总会到附近的咖啡厅,点一杯不知名的咖啡,在飘满咖啡香的大厅里,文思泉涌。后来去咖啡厅的次数越来越多,咖啡也渐渐由写文章的陪衬变成了去咖啡厅的唯一原因。再后来,读懂了拿铁的柔滑香甜,甘美浓郁;欧蕾咖啡的清凉香醇;拿铁咖啡的浓郁,润滑的奶泡……于是义无反顾地爱上了咖啡,成为最忠实的咖啡控。

在YOYO看来,一旦你读懂了咖啡,你一定就会爱上咖啡。以前咖啡因为其可以提神醒脑的功效成为了上班族的座上宾,受到很多加班族的喜爱。现在除了加班族,单纯被咖啡丰富的口感掳获的咖啡控们愈来愈多,不过YOYO发现了一个小难题——冬天即将到来,惧冷的我们坚持每天到咖啡厅打卡,似乎变得越来越难。难道温暖与咖啡就不能共存吗?

YOYO的朋友建议自己买机器在家做得了,于是就去买了自己最喜欢的咖啡豆和3款咖啡控必备好物,用过之后感觉真的非常惊艳。家里有了一台咖啡机,随时随地都可以喝自己喜欢的咖啡,作为咖啡控,我们都知道,一杯好的咖啡,除了优质的咖啡豆,制作的过程同样重要,有了咖啡机自己动手制作咖啡,有意义不说,原汁原味,咖啡口味自己定,尽情调试出自己最爱的度!

影响咖啡口感的因素,除了咖啡豆品质是否良好外,能否保持咖啡纯正香浓的温度、咖啡浓度和研磨的粗细是否适合和操作是否恰到好处同样至关重要,而这三个因素主要在于咖啡机的性能如何。因此对于咖啡口感要求极高的咖啡控们,在购置咖啡机的时候,一定要仔细再仔细。下面,YOYO就推荐两款自己亲身体验,且使用感受很不错的咖啡机吧!

飞利浦(PHILIPS)咖啡机 家用自动现磨一体带咖啡豆研磨功能 HD7751/00

现磨是一杯好咖啡的基础,这款飞利浦全自动滴滤式咖啡机,一体式集成研磨,即时研磨,芬芳醇香得以充分保留。喜欢施工磨制的咖啡口感?这款飞利浦咖啡机,配以仿制手工研磨的圆锥式研磨器,将咖啡豆慢慢聚拢,逐层研磨,细腻醇香就此释放!

有了它,咖啡控可尽享定制化口感,9档研磨粗细程度,自由选择,粗细随心;清淡、适中和浓郁三种口味,任意调节,浓淡相宜。直观LED液晶显示屏&鲜度指示灯,让冲煮的咖啡保持新鲜;豆粉两用,关闭研磨机,即可使用咖啡粉,快速享受美味;一机多用,除烹煮咖啡外,还可品茗茶香!

飞利浦(PHILIPS)咖啡机 家用全自动双豆槽带研磨预约功能 HD7762/00

如果你喜欢两种咖啡豆的混合口感,那这款飞利浦咖啡机,你不容错过!独树一帜的双豆槽设计,一次可盛放两种不同种类的咖啡豆,既可以单独研磨其中一种咖啡豆,也可以同时研磨,烹煮一壶独一无二的咖啡,在招待亲朋好友时让它们眼前一亮。

除了一体式集成研磨和仿制手工研磨的圆锥式研磨器外,搭配醇香搅动器,位于壶底的智能喷管让流入的咖啡在冲煮壶内均匀循环,杜绝咖啡出现分层现象,从第一杯到最后一杯适中如一!除此以外,还有30分钟到2小时自动关机调节;防滴漏功能和水位计2~10杯自由选择等多种功能等你发掘!

在YOYO看来,自己在家做咖啡的时候一定要备一台奶泡器,有一些小伙伴在购置咖啡加工机器时总是把奶泡器省掉,它们认为自己在家做咖啡没必要搞什么花样。如果你认为咖啡厅是通过拉花来博取关注度,以此提高营业额,那你就大错特错了。

其实很多咖啡师都不知道的是,刚磨制出的咖啡表面一般会有一层油脂,它是是咖啡中的油脂与二氧化碳结合而成的,口感极其苦涩,入口很不舒服。解决办法就是:打奶泡。将空气打入牛奶,油脂泡泡很容易就与奶泡融合,得到舒服的口感。

Hero 电动打奶器 冷热电动打奶泡机家用咖啡打奶器 全自动磁旋牛奶搅拌机奶泡器

挚爱卡布奇诺和拿铁的小伙伴,这款花式咖啡必选的电动打奶器,你绝对不能错过!一健式操作,冷热两用。打常温奶沫专用、打热奶沫温度65-75℃和打热奶沫温度为55-65℃三种温度模式可供选择,一键掌控,轻松方便!双重电源控制,多重安全保护,安全有保障!

另外,还有方便观察奶泡打发情况的食品级PP透明盖、清洗方便的不锈钢拉丝内壁、两个供你使用的转头、人性化收纳线设计以及底板防滑脚垫等人性化设计等你来发掘!

派尼美特家用全自动奶泡机电动冷热打奶器牛奶加热多功能奶泡器打奶机 红色

觉着机器只用来打奶泡有点浪费,这款派尼美特奶泡器,多功能,一键操作。除可以制作冷热奶泡两种发泡,随心调制各种花式咖啡外,还可以加热牛奶和冲泡牛奶,制作各式热饮。用它来加热牛奶,不用考虑微波炉辐射,不用烦恼牛奶粘锅,不用担心牛奶溢出,轻松享用牛奶的香浓。

采用静音发泡技术,工作时无噪音无振动,30秒可迅速起泡,快速高效!采用稳定性和实用性极佳的高品质温控器,加热牛奶始终保持恒温。100—240ML的大容量,从此牛奶不需分批热。

普通的杯子的保温性不好,只有专门的咖啡杯,才可以留住咖啡最棒的味觉享受。咖啡杯种类很多,如瓷器,陶器,不锈钢,骨瓷等不一而足。其中保温效果最好的当属陶瓷和骨瓷,下面YOYO就给大家介绍两款陶瓷和骨瓷材质、保温性极佳的专用咖啡杯。

vidsel Vidsel骨瓷咖啡杯碟套装欧式陶瓷咖啡杯创意英式下午茶具咖啡壶套装 22件一壶六杯碟勺糖奶缸加果盘

如果你除了是咖啡控外,还是一个茶控。那么这款茶/咖两用的骨瓷咖啡杯碟套装一定适合你。除可以享受优雅的咖啡时光外,这款骨瓷咖啡杯碟套装增加了独特的茶漏设计,可以作为日常泡茶使用,朋友来做客,一套杯碟即可满足朋友的不同需求!这款的骨瓷咖啡杯碟套装,来自欧式原创设计,让你尽享尊贵品质生活。独特荷叶边器型设计;壶盖上设计一小卡,防止落壶盖设计;高档电镀两层果盘,欧式蝴蝶结提手,精致点缀,高贵气质显而易见!

Wedgwood Intaglio 浮雕骨瓷两杯两碟 茶杯/咖啡杯套装 白色 220ml

Wedgwood是骨瓷杯的始祖,具有二三百年的历史,是英国和欧洲上流社会钟爱的日常礼品。珍贵、格调而且极具品味。这款Wedgwood浮雕白色骨瓷杯套装,是Wedgwood精致骨瓷的典范,也是健康安全餐具的典范。选用优质材料,传统配方,两次高温烧制,成就其极具玻化感的釉面,坚固的胎体不仅极易清洗,而且晶莹如初,是永远的优雅,永远的珍藏!精致而又实用,杯体加厚,防烫保温效果更好,也更加坚固。这款Wedgwood浮雕白色骨瓷杯套装,想过精致而又优雅的生活的你不容错过!

购置这三款咖啡控必备好物,从此在家也能喝上咖啡。一个飘满咖啡香的家,才是咖啡控最想要的家。相较于咖啡厅前篇一律的味道,这三款咖啡控必备好物在手,你就可以根据自己的喜好调制出自己最爱的味道。