昨晚去超市，路过水产鲜区，看到一只螃蟹从88一斤的玻璃柜里向200一斤的玻璃柜里爬，不禁心生感悟：这年头连螃蟹都努力提高自己的身价，我还有什么理由不努力！随即就把这只“努力”的大螃蟹放在了购物车里，这么正能量的螃蟹，肉一定很好吃！
“秋风起，蟹脚痒”，现在正是吃螃蟹的好时节，螃蟹营养丰富，含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。如果家里有患有结核病的家人，一定要多吃，对结核病的康复作用大有补益。但是对于吃货来说，什么营养不营养的，好吃就行了呗！确实螃蟹的味道是非常不错的，明代文学家张岱就曾说过“食不加粗盐而五味俱全者，无他，乃蟹”。回忆回忆螃蟹的味道是不是已经流口水了呢？
笔者每次吃螃蟹的时候，都要仔仔细细吮吸蟹钳和蟹腿，把娇嫩的肉吃得精光，然后再享受饱满丝滑的蟹黄。咳咳，还没告诉你，笔者除了是个大吃货，还非常会做菜哦，烹饪螃蟹也不在话下，先给你们讲讲我是怎么做螃蟹的吧！
其实螃蟹制作方法有很多，清蒸就是其中非常简单的做法了，而且还最大限度的保留了螃蟹的原汁原味。只要把螃蟹处理干净，最好用小刷子仔仔细细地刷一下表面，为了吃着方便，还要打开胸甲祛除两侧的灰白色条状物，这是螃蟹的腮和胃，不能吃哦！如果是活螃蟹的话，就要用针破坏其脑，使其瘫痪，这样蒸的时候就不怕螃蟹乱动让蟹黄流失，好残忍啊！然后就可以上锅蒸了，大火蒸开锅后6分钟左右，蟹子变红即可，蒸的时候肚子朝上，这样蒸出来的蟹子黄不会流出来了。然后加点蒜末，姜汁和酱油作为调味汁，就可以美美地吃了！
知道了制作方法，那就赶紧买几只肥美的螃蟹回家蒸一锅吧！帮人帮到底，再为大家推荐几款螃蟹礼券产品，不论是自己享用还是送给他人，都可以哦！
【水莲花1388型大闸蟹礼券】
【礼券】 水莲花 阳澄湖大闸蟹礼券金典款1388型 公蟹4.0两/只 母蟹3.0两/只 4对8只螃蟹 海鲜水产
水莲花阳澄湖大闸蟹礼券金典款！包含8只大螃蟹，只只肥美新鲜哦!来自淡水人工养殖，干净又健康，给你纯正的鲜美口味。多种提货方式，网上预约，电话提蟹，微信提货都支持，只为给你方便到家的服务！
【水莲花598型大闸蟹礼券】
【礼券】 水莲花 阳澄湖大闸蟹礼券598型 公蟹3.0两/只 母蟹2.0两/只 3对6只螃蟹 海鲜水产
这款礼券包含6只新鲜大只的螃蟹，来自淡水人工养育出肥美健康的好螃蟹。礼券封套采用进口白卡纸，多层附表工艺，表面选用江南特色马头墙图案和蟹水墨元素，使整套礼券有很强的厚重感。馈赠给领导，长辈，倍有面子！
【水莲花1288型大闸蟹礼券】
【礼券】水莲花 阳澄湖大闸蟹礼券1288型 公蟹4.0两/只 母蟹2.5两/只 4对8只螃蟹 海鲜水产
礼券包含8只淡水养殖蟹，肉质鲜嫩有品质。礼券封套采用进口白卡纸，配以经典蟹水墨元素，极富韵味；蟹卡采用PVC材质纸张，精美大方，更易保存！馈赠给亲友，朋友都非常显情意哦！
想吃就赶紧下手吧！再晚螃蟹就爬走了！
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