格鲁吉亚，一个神奇而又神秘的国度，这里被誉为“上帝的后花园”，被称作葡萄酒的“故乡”。这里有世界最古老的的酒庄之一的克瓦利亚酒庄。这里蕴藏着格鲁吉亚葡萄酒的秘密，多年来它用它的古色故乡的葡萄酒文化感染了世界各地的葡萄酒爱好者。
一、“上帝的后花园”
格鲁吉亚为什么被称为“上帝的后花园”还有一个美丽的传说:上帝分配土地的时候，格鲁吉亚人因为贪杯醉酒而失去了排队得到土地的机会，于是格鲁吉亚人邀请上帝参加他们的聚会时，格鲁吉亚人的热情与美酒让上帝非常开心，因此将自己的后花园给了格鲁吉亚人。虽为故事但是也可以看出鲁吉亚的确拥有着宜人的气候和肥沃的土壤，所以亘古以来格鲁吉亚都是葡萄酒的酿造的绝佳之地。
要是说起格鲁吉亚葡萄酒的历史也是脍炙人口。且不论考古学家在格鲁吉亚境内发现了人类历史最早的葡萄酒遗迹。就是“葡萄酒”一词也正是来源于格鲁吉亚语。
二、“上帝的血液”
如果说“上帝的后花园”是对格鲁吉亚的称赞，“上帝的血液”则更能看出众人对格鲁吉亚葡萄的赞美。格鲁吉亚葡萄的种植栽培地区多位于41-43度，东经40-46度，南高加索中西部，黑海和里海之间。这个地理位置简直是葡萄的圣地，为葡萄栽培和葡萄酒的酿造提供了绝佳的先天优势。以萨伯拉维葡萄、卡斯泰利葡萄为代表的格鲁吉亚葡萄是当之无愧的“上帝的血液”。
格鲁吉亚的葡萄不仅是葡萄酒历史的见证者，更是格鲁吉亚葡萄酒葡萄酒文化的传递者。
三、古法酿制的传承者
格鲁吉亚葡萄酒作为原苏联公民所誉为世界最好的、最纯的酒。甚至延续至今格鲁吉亚人家自酿葡萄酒的习俗，将酿制葡萄酒发扬为一种特有的文化。这种酿制虽然繁琐但是酿造出的葡萄酒质量自是不必多说。这种酿制工艺即为qveri酿制法，这种格鲁吉亚传统陶罐酿酒方式，粗大的陶罐上，密密麻麻的排列着肉眼难见的微孔，在这种容器里发酵，给予了葡萄酒最佳的呼吸空间。陶罐发酵会有一个缓慢而细微的呼吸过程。这种工艺发酵出的酒，风味独特。以克瓦利亚酒庄为首的格鲁吉亚众多酒庄一直坚持着这种复杂的工艺，制造着美味与文化相融合的葡萄酒。
四、国宴酒的缔造者
被搬上国宴那是多么高的奖赏。格鲁吉亚葡萄酒在斯大林时期作为前苏联的国宴贵宾用酒被苏联人民所推崇。直到格鲁吉亚独立，格鲁吉亚的葡萄酒也没有销声匿迹，它开始走向更多的国家。如今它将国宴酒的高品质传递到全球39个国家。格鲁吉亚葡萄酒的名号越来越响亮。
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这个从葡萄酒的发源地走出来的葡萄酒，经历过兴衰仍然以它优质的口感和合适的价格以及极高的性价比被大众所推崇。格鲁吉亚葡萄酒出口的不仅仅是葡萄酒本身，更是将格鲁吉亚葡萄酒独特的文化传递给了世界。
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