东南亚风情，越南味道
假期难得放松
你是喜欢怎样享受这份悠闲时光呢
有没有和小哇一样
是因为喜欢吃而出去旅游的呢
别人是“世界那么大，我想去看看”
小哇真的是“世界那么大，好多东西我没吃过”
于是秉持着这样的信念
小哇在工作之余也非常喜欢出去“浪”
今天也大家介绍一下越南美食
朴实中带着莫名的“壕”华菜
因为毕竟在越南随便吃一顿
也是要几百万越南盾的
大约因为东南亚普遍炎热
所以大方向看，他们的食物都很相似
重香料，酸辣口感
热带水果，海鲜虾蟹
还有就是小的青柠檬
越南菜比起泰国菜又清淡许多
还有很多米制品
吃起来营养健康还不会长胖
其实推荐女生，越南菜真的是很好的选择
第一位的不是菜
而是小哇个人最爱的越南费列罗——排糖
排糖纯手工制作，也是有很多分层的
第一层 椰丝蓉，能吃到椰子的香味
第二层 腰果脆皮，威化饼干的口感
第三层 是奶油，香甜顺口
而里面包裹的是越南腰果
外脆里香，有干果的香，还有椰蓉的香
吃多了一点也不会腻
最重要的是它很便宜，很便宜
性价比高的不能再高了
上硬菜了
说起越南菜必须有越南春卷
它的做法和中国的不太一样
它的皮是由米浆制成
里面裹新鲜的蔬菜和猪肉或者虾
很少油炸，吃起来很是清爽
淋上一点点鱼露青柠檬调制而成的酱汁
可以开胃到天荒地老
看到里面完整的虾仁
有没有立马食指大动
在越南，春卷是小吃
也是主食
更是一桌子菜的灵魂所在
南米粉pho
奥巴马吃完都点赞的食物
也是一个仅次于我们中国菜
遍布全球的“美食机构”
（越南米粉的正确读音p h o，可以去点菜了）
越南米粉
最重要的是汤底
需要用牛骨 牛腩肉文火熬制许多小时
上菜时河粉里加上不同的鱼丸肉丸
铺上新鲜的牛肉
淋上熬制许久的牛肉滚汤
撒上葱花、香菜、青洋葱
然后先喝几口清甜的牛肉汤
然后在放入新鲜的罗勒叶、豆芽、青椒、青柠檬
每多放一总香料都先感受粉里香味的变化
吃到最后层层香味的堆叠
这时我想你一定会找老板
因为要再来一碗呐
越南整体食物都比较清淡
种类相对简单
可是这些都阻止不了越南菜风靡全世界
越南也是以米制品为主食
这点和中国饮食非常接近
最重要的是
越南也是消费很便宜
吃饭喝东西性价比超高的
越南蒸鱼
越南炒米线
越南菠萝蜜海鲜饭
越南小火锅
油炸虾片
越南小食
越南香料
越南凉拌沙拉
传统套餐
越式热狗
越南必吃零食
越南进口 沙巴哇（Sabava）菠萝蜜干果220g 休闲零食 果蔬干 蔬果干
外身金黄，口感酥脆，果香馥郁，原滋原味，尽享菠萝蜜的甜蜜美味，先进真空低温脱水工艺，不破坏果蔬本身纤维，完整保留蔬果原生态营养和维生素。菠萝蜜富含蛋白质、维生素、氨基酸、矿物质等多种营养成分，促进消化、美容益气，均衡人体膳食。
关注微信
