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萝卜其实味道很一般,除非这么做!

  • 2023-04-30 20:26:00
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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜.不找医生开药方,秋冬季节到了,吃点萝卜能增强免疫力,健脾胃助消化何乐而不为呢?关键的问题是,我挑食,我觉得萝卜不好吃怎么办?如果您也跟我一样,不妨试试用五花肉炖萝卜!许

【用料】

白萝卜 半根 大蒜头 几瓣 小米椒 几个 新鲜蒜绿 几根 五花肉 一小块 油 适量 生抽 一汤勺 白胡椒粉 一小勺 盐 适量白糖 一小勺 鸡精 少

【做法】

1,小米椒.大蒜头.新鲜大蒜绿.切碎!五花肉去皮切成丝.白萝卜去皮切成条.生抽.白糖.胡椒粉.混合均匀!

2,锅里放油,放入五花肉丝炒至肥肉部分变透明。

3,放入大蒜头.小米椒。

4,炒出香味。

5,放入萝卜条。

6,翻炒均匀后.淋入调料汁..盖上锅盖焖至萝卜条透明.入味!我用的塔吉锅..焖一分钟左右就够了!

7,焖好后尝一下咸淡加盐.放蒜绿。

8,翻炒均匀后.关火.放鸡精!

哇!终于明白,有些东西,你说你不喜欢,也许是没有遇到更好的,就像也许你不喜欢吃萝卜,也许是因为没有这么吃过对不对?

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