北方人一般不知道

今年的秋天格外的冷，山上的南酸枣成熟的要比往年晚些，走在10月的山林间总是可以捡拾到成熟之后掉落的南酸枣。新鲜的南酸枣凑近鼻尖可以闻到沁人心脾的酸甜果香，剥皮之后细细品尝直让人上瘾。

在浏阳当地，南酸枣除了直接食用鲜果之外还有另一种更为传统的吃法，就是将果肉和果核分离以后制作成酸枣糕。没错，这里的酸枣糕就是咱们九道湾最受欢迎的美食之一啦，酱果的原料也是南酸枣哦，他们的酸甜可口都是源于选用的天然原材料南酸枣。

南酸枣最显著的特点就是特有的酸味儿，南酸枣之所以这么酸的原因是因为含有丰富的维生素C。维生素C不仅能够增强抵抗力预防感冒，还具备抗氧化的作用，能有效抵抗日晒对肌肤的损伤。

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南酸枣吮吸完表面果肉之后，剩下的果核也是个宝贝哦。它的果核顶部有5个小孔，所以被称为五眼菩提。五眼菩提可以洗干净串成手链，制作成工艺品。