秋意渐浓，天气转凉，此时的茶树经过夏季的酷热，到了这个时节又会进入生长佳期。秋天喝茶可以预防缓和“秋燥”，不仅有助于生津润肺，茶中丰富的营养物质被人体吸收后，还可提高人体免疫力，抵抗风寒。
一说起秋季饮茶，不少茶客就会想到“秋白露”。古人有“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露”的说法。
白露茶不像春茶那样鲜嫩、不经泡，也不像夏茶那样干涩、味苦，而是有一股独特的甘醇味道。所以，老茶客们特别喜欢。 一般八月份，白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬，采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶，晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气，淡淡的青草味，那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬，茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶类。乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，其味爽口回甘。既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，特别有助于女性朋友补水，常喝乌龙茶可以抗敏抗氧化、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶性平，能清除体内积热，特别适合秋天饮用，可缓解秋燥。
秋季人体阳气减弱，对能量与营养要求较高。在这时泡上一杯暖暖的老白茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。白茶甘温，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉。在人体抵抗力下降的季节
，容易感冒，而白茶可以预防感冒。白茶的抗菌力强，含有丰富的蛋白质和糖，能增强人体的抵抗力，特别适合肠胃和身体比较虚弱的人饮用。
花茶自古以来就是爱美女性的最爱，不仅能祛斑、排毒、明目，还有凉血、养颜，改善干枯皮肤等作用。由于花茶有一股清甜的花香，可安定情绪舒解郁闷，对于治疗口臭效果也很好。并且还有助消化、安神助眠之功效，睡前餐后饮用都大有裨益。
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