谁说喜欢烘焙就要黄油、奶油、高粉、低粉各种粉的买买买，真正的烘焙爱好者总能从身边发现烘焙的奇妙原料，比如零食。糖果、果干、果冻通通都要拿来做烘焙，这样的烘焙你怕了吗。
1、 草莓脆
口感酥酥脆脆的冻干草莓是一种很可口的零食，但稍加研磨就会变成美味的草莓粉，在做草莓蛋糕时再也不用到处找草莓粉买了。冻干草莓本来就是记忆浮水，混入蛋糕中后草莓味道会更加柔和。
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2、 葡萄干
葡萄干其实是烘焙界的常客了，做面包和饼干时丢上几粒，酸甜可口，口感层次也丰富了。关键是，葡萄干作为零食也好吃啊！
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3、冻干蓝莓
国外流行的蓝莓巧克力豆，如今在家中也可以做，只需要简单两步，准备好整颗冻干的蓝莓和融化的巧克力，将蓝莓均匀的沾上巧克力，放凉即可，酥酥脆脆的蓝莓夹心巧克力脆，自己动手更有乐趣。
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4、 白巧克力
白巧克力最适合做水果巧克力甜品了，白巧克力融化后，加入各种果干和五彩的糖粉装饰，口感甜脆且果香四溢，再说了，白巧克力也有疯狂的爱好者啊，牛奶香甜味及柔滑，秒甩其他巧克力好几条街啊。
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5、 南瓜脆
喜欢吃南瓜面点却苦于蒸南瓜，捣碎南瓜的过程，有了冻干南瓜片就很轻松了，动手轻松研磨成细粉，加入到烘焙粉中，轻松DIY南瓜口味面点。
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6、 果冻
喜欢吃果冻，那你可以试试用果冻来做布丁，将几颗果冻放入你调好的的果汁或牛奶中，加热融化，凉至常温，放入冰箱冷藏即可。
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