一群来自遥远的贵族牛，它们过得比人还舒服的日子，吃着有机食物，呼吸着新鲜的空气，远离人类污染源，一生无忧无虑，真让牛牛羡慕不已.
它们来自遥远的澳大利亚。澳大利亚也是“安全乐园”，各类主要的牛只流行病 在此地绝迹。而且澳大利亚的红肉行业，会统一执行国家 严格的要求， 每只牛从出生地、活禽交易市场、育肥场等 地的详细信息，都会被记录在国家畜牧识别体系（NLIS） 中记录。所有达到和牛等 级的牛只都经过严格的DNA认证， 每头牛都有一个 “身份证” ，就系在牛的左耳上，包括培 育农场、出生日子 、 病例、父母等 信息；右耳上也有一个 小标签，粉红色为“女孩”，蓝色为“男孩”。
档案都印有证明每头和牛身份的“鼻纹”，记录详 细，已到了应有尽有的地步， 可追溯至每头牛的父母相关 信息，出生地.生长发育.不同阶段健康状况、饲养、喂 食、出售等相关信息，甚至同胞兄弟姐妹等相关信息。
最为一只贵族牛，除了有优异的生活环境外，饲养方式也是非常重要的，纯种小和牛出生后，跟着母亲吃上九个月的奶，在草场上自由放养四至五个月后，用农场制定的控制饲养技术和研制的专 用饲 料饲养。为利于积蓄油花即和牛特有的大理石纹油脂，也就是常说的雪花纹的形成，采用匀速缓慢生长技术是农场的主要 控制饲养技术之一。从出生到出栏饲养时间一般控制在33个月，活牛体重控制在500公斤左右。时间不能过长，也不能过短。 长了或短了都会对雪花纹的形成和分布状况及口感等产生影响。
当贵族牛们长大成牛之后，它就即将要完成他最后的宿命，那就是服务人类的味蕾，将美味带给识货的人。追求美味牛排的群体，除了对牛的来源关心之外，对于屠宰的方法也颇有讲究。贵族牛为了不影响口感，统统采用清真屠宰。清真”食品就是严格按照伊斯兰的饮食习惯以“佳美”和“洁净”作为可食食物的标准。穆斯林不吃“自死物和“动物的血液”以及非人为宰杀的动物，而且由清真专业屠宰人员，诵读真主之名而宰杀的。
伊斯兰屠宰方式是科学健康的方式，用利刃断牲口的喉部，其一减少动物的痛苦是对动物的怜悯，其次对消费者更是一种健全的保护。用这种屠宰方式可以放尽体内的血液，将残留细菌减少到较少，肉质更好、更干净，适于储存，味道更鲜美。
对全世界的美食家来说，和牛象征着不可触碰的味蕾享受。细密分布与牛肉间的脂肪给予和牛肉优越的口感和味道。在你的舌尖融化，并留下如同醇厚威士忌的丝绸光滑感。
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这款原切牛排其来自遥远的澳洲天然牧场，其采用科学的喂养手段加上天然无污染的生存环境，让它的肉质鲜美，肥而不腻，另外其采用原切工艺分割，可以最大保留牛排的营养。在运输上，其全称采用冷冻运输，可有效保障肉质的新鲜，让你享受美味的牛排。
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同样是来自澳洲天然牧场的进口牛排，工艺上依然使用原切分割技术，有效保留牛排的美味，另外这款牛排是选择眼肉部位，并且具有1500g的份量，可满足一家三口一周所需肉类，另外其全称冷冻运输，可保证将美味新鲜的送达至你的餐盘。
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