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寻找美味之旅——青岛特产流亭猪蹄

  • 2023-04-27 14:26:00
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青岛是一座人杰地灵、风景宜人的海滨城市,春天的崂山,夏天的海边,秋天的八大关,冬天的温泉,每一处风景都吸引着各地游客前来欣赏。喜欢上一座城,不仅仅是因为一个人,一处景,还有一样美食……

说到青岛的美食,全国各地人民想到的应该就是海鲜啤酒吧,NONONO,青岛可不仅仅只有海鲜啤酒,青岛的美食品种多着嘞~今天我们就来聊聊青岛特产之流亭猪蹄。

很多朋友来青岛的饭店都会特意点上一份流亭猪蹄,在众多猪蹄当中以周氏猪蹄最为出名,鲜亮的色泽,清爽的味道,软糯的口感,独特的制作工艺,使周氏猪蹄被列入青岛市第四批非物质文化遗产名录,更有食客以“猪蹄开锅天下流口水,周公吐哺九州赴城阳”来形容周氏流亭猪蹄。

流亭猪蹄是由第五代传人周钦公老先生创立的品牌,线下门店有鑫复盛大酒店,鑫复盛皇嘉酒店,鑫复盛逸海国际酒店,鑫复盛乐府酒店,鑫复盛礼记酒店等连锁酒店,线上为了让各地的朋友都可以吃到正宗的流亭猪蹄,搜索周钦公食品旗舰店就可以在家也能吃到味道清爽的流亭猪蹄了。

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猪蹄,你吃过卤味的,但是你吃过五香和麻辣的吗?众口难调,为符合大众口味,周钦公流亭猪蹄在口味上一直在摸索前进,采用独家秘方酱制,在祖传秘方的基础上继续添加两味天然植物酱制调料,制作技艺更加独特,使猪蹄色泽鲜亮,口感清爽,香而不腻,软硬适中,寒冷的冬天,一起啃个猪蹄也是一个不错的选择哟!

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年底送礼四蹄礼盒装是个不错的选择,价格适中,红色的包装透露着喜庆和吉祥,真空箔纸包装确保了产品的质量,不管是送领导,送亲友,还是孝敬爸妈都是绝佳礼品。

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