随着人们生活水平的不断提高,消毒柜、洗碗机作为现代生活中重要的厨房电器,已走进了越来越多的家庭,但有些人家中有了洗碗机之后便减少了消毒柜的用频率,甚至产生了洗碗机可以替代消毒柜的错误认识。

那么洗碗机真的可以替代消毒柜吗?他们之间有什么差别呢?
消毒柜是指通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式,给食具、餐具、毛巾、衣物、美容美发用具、医疗器械等物品进行杀菌消毒、保温除湿的工具,外形一般为柜箱状,柜身大部分材质为不锈钢。

洗碗机是用来自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备,按结构可分为箱式和传送式两大类。它为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,并增进清洁卫生。现在,多种小型洗碗机已经上市,正逐渐进入普通家庭。

可以看到,外形上两者是非常相似的,都有摆放餐具的拉篮。而从功能上看,消毒柜可以对洗完的餐具,通过紫外线或臭氧来进行杀菌存放,以便下一次的无菌使用。
而洗碗机是洗碗的机器,虽然洗完后有高温烘干能杀灭一些细菌,但是洗碗机内部不适宜长期存放餐具。

简单来说,消毒柜保证餐具洗完后--下一次拿出来使用期间的无菌,而洗碗机负责洗这个过程。消毒过程一个是持续性的,一个比较短暂。
也就是说,洗碗机洗的再干净,大多数家庭都还是需要消毒柜的。

康宝 (Canbo)二星级116升嵌入式消毒柜 家用高温消毒碗柜 ZTP168E-N1

下面是消毒柜推荐。这款康宝消毒柜是二星级消毒柜,有116L的大容量,适用3-5口之家,家里餐具随心所欲放;黑晶钢化琉璃触控面板,大气高贵,可上下独立控制消毒。

设计上采用当今科技界最推崇的极简风格,线条利落,语言简洁;配色采用iPhone的经典银黑,无论你家的现代厨房采用什么主色调或者设计风格,都能完美融入,成为视觉上的亮点。

颜值在线,内涵更华丽!110L大容量,上下独立温控,二星级高温消毒,智能安全锁等,那是标配!

在消毒功能上,除了变频高温和紫外线的常规组合外,它(上层)还多加了一个臭氧消毒功能。臭氧对细菌的杀灭率优于紫外线灯,是紫外线灯的1.5-5倍,且更具广谱性:对多种病毒、细菌、微生物都具有极强的杀灭能力,还可防霉、除霉、保鲜、去异味、并可降低有害物质。

而且臭氧消毒后无需任何外界因素的介入,自然还原为氧气,无任何有毒有害物质残留。
60分钟,90分钟两种自动消毒模式,只要按一个键,消毒自动完成。可视化视窗,让整个消毒过程都清晰可见。眼见才为净啊!

而且康宝的储存空间设计非常紧凑科学。110L的容量,不管你是南方北方,用的什么形状,尺寸的餐盘,都能一柜收纳,让厨房整齐有序。
而且这款消毒柜上层还能用于奶品奶嘴的消毒,玻璃餐具茶具也可一起使用。4-8人的大家庭也可以满足!

上下两室的消毒方式不同,上室臭氧+紫外线,下室远红外线。可针对不同材质的餐具,这样一来,不用担心有些餐具不能放进去了。设计了童锁功能,给孩子安全保障。

康宝(Canbo)厨房消毒柜 立式家用 食堂餐厅 高温商用消毒碗柜ZTP380N-1

这款也是二星级消毒柜,不过从体型还有容量上来说,其实比较适合家里有小饭馆、或者家里比较宽敞的人,容量特别大,一般家庭用这个稍微有那么点浪费。而且它上下分区,能装的东西还是比较多的。
而如果家里的装修是偏中国风,那就要选择将中国元素和消毒科技合二为一的。比如这款:

康宝(Canbo)二星级168系列 厨房高温家用 消毒柜立式 商用消毒碗柜ZTP168F-3(H)

这一款消毒柜, 柜子空间设计上小下大,更能合理放置餐具,区别于其他的消毒柜。二星级消毒采用125°高温物理杀菌方式,镍烙丝发热管红外线杀菌,紫外线+臭氧消毒。LED彩屏显示,工作状态可以一目了然,也是钢化玻璃面板设计。
也许很多人会觉得,不就是放个碗,怎么这么多事呢?简单点,放碗的方式简单点可以吗?但是,事关家人的健康,马马虎虎真的要不得。我也希望能简单点啊,洗碗、消毒、储存一机搞定!但就目前的情况来看,洗碗机和消毒柜二者都没办法彼此取代!