健身界流传了这么一句名言“三分练，七分吃”。“吃”的重要性经常被忽略，我们常常觉得脂肪减不下来，肌肉长不出来，训练没效果，第一时间想到的总是训练出问题了。其实，也许是吃上出问题了！此外，健身餐除了要关注热量外，还应具备碳水化合物、脂肪和蛋白质。今天，阿火就跟大家讲讲健身应该吃些什么。
◤驴肉◥
从蛋白质含量来看，驴肉>牛肉>鸡胸肉。驴肉某种程度上比牛肉口感更好，当然更重要的是它的蛋白质含量可比牛肉高，综合营养价值也更高，但是目前还未看到任何健身餐企业采用这种传统的中华美食，值得一说，驴肉售价跟牛肉差不多，你们平时可以选择哦。
◤牛油果◥
我们不是来健身减脂的吗？牛油果油油的，脂肪不会很高吗？人体离不开脂肪，特别是一些不饱和脂肪酸对身体更有好处。牛油果含有丰富的不饱和脂肪酸，高蛋白，高能低糖，富含丰富维生素和矿物质。但是牛油果的口感很多人一开始吃的时候是不接受的，但是你一旦喜欢上就无法自拔了。
◤小米◥
小米富含膳食纤维，是米饭的最佳替代品。小米的蛋白质、矿物质、膳食纤维均高于大米、其中膳食纤维是大米的4倍，富含维生素，铁的含量也比大米高。食用小米可以促进新陈代谢，促消化。小米尤其适合肥胖，高脂肪，高血糖人群。
◤蛋和奶◥
在增加肌肉期间，最重要的食物就是蛋和奶了。鸡蛋不用多说，富含优质蛋白。牛奶我们选择酸奶，酸奶适合乳糖不耐受的人群，而且发酵过的牛奶会使部分蛋白质分解成利于身体吸收的氨基酸，利于增肌。建议大家选择热量可控的低脂低糖酸奶。
◤营养均衡◥
除了以上的明星食物外，我们更要注意营养的均衡。在健身期间我们不能过度去逃避脂肪，追求蛋白质。通常碳水化合物、蛋白质与脂肪的比例要达到5:3:2或6:3:1。总之，一般情况下碳水化合物的比重最高，蛋白质次之，脂肪占量最少（脂肪一定要有吃，但无论增肌还是减脂都不能多吃）。另外，我们可以补充一些蛋白粉之类的膳食补剂来为运动过后补充能量。
看了这些，是不是知道如何选择了呢？
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