作为一个挑剔的吃货，能够满足自己胃口的东西却少之又少，仿佛厌食症患者一般。平时也不太喜欢去外边吃，觉得外面食品在卫生方面值得商榷，而且他们都是非常商业化的做法，没那么健康。
不知道别人的周末怎么过，吃货的周末当然要吃吃吃咯，在家的时候就喜欢跟朋友们一起研究着菜做才会好吃。这不，上个周末在朋友家吃过一次DIY烤羊排就非常赞，那种来自草原的芳香味道，瞬间让自己食欲大开，治好了自己多年的（伪）厌食症，苦苦哀求下，那家伙终于把私藏的菜谱放出来啦，吃货们赶紧收藏吧。
作为一个标准的烤羊排需要准备的主料和配料：羊排、辣椒粉、孜然粉、盐、玉米油、土豆、黑胡椒粉，这些东西需要看自己的口味来准备数量。
具体的做法：
1、把羊排和土豆切片（尽量切薄片）放烤网上，记得两面刷油（土豆也刷油）。
2、烤盘铺铝箔纸放下层接油用，烤箱不需要预热，220度，羊排放烤网上，中层烤20分钟，羊排要把厚肉部分朝上摆放。
3、20分钟后取出他们，再在两面刷油、撒盐，羊排继续厚肉朝上摆放。烤箱仍旧220度，烤15分钟。
4、羊排烤好后，撒孜然粉辣椒粉，即可，吃的时候可以拿小刀切开吃。土豆可以烤好后拿出来放餐盘上再撒黑胡椒粉，搭着羊排吃，美味得无法言语形容（^?_?^）奶排的香渗入到土豆里，真是舌尖上的盛宴呀。
吃货的厨房用的哪种神器呢？就把深藏不露的烤箱也分享给大家吧。
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自己做的才更健康，更营养，更美味，远离快节奏的生活和垃圾食品。多种烹饪方式合体，不只是简单的烤。在纯蒸模式，快速产生蒸汽，蒸汽水分子直达食物内部；锁住营养，好吃不上火。
发酵功能，在360°的立体烧烤模式下，调制35℃可用于面粉发酵，轻松做出美味面。预热功能，在热风对流和360°立体烧烤模式下，选择预热模式，即可进行预热。48项智能菜单，其中34项为智能蒸汽菜单，12项智能烘焙菜单。各色美食随意做，一日三餐不重样！
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蒸烤不同于单纯的烤或者蒸，能一边烘烤一边注入大量水蒸气，让食物色泽、香气与口感发挥得淋漓尽致，烘烤出鲜嫩烤鸡，松软面包。60秒速出蒸汽，肉质鲜嫩，懒人也变米其林大厨，不间断充沛蒸汽喷出，配合上下管均匀烘烤，鲜嫩香脆的美食同时享受。
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以前按照食谱制作却一直差强人意，是因为控温不准导致浪费食材，它拥有40-230℃准确控温，温度到位才能做出真正美味。34L大容量，可容纳八人份佳肴，众乐乐才过瘾。
准备的食材也很简单，步骤也不复杂，看完上面的食谱，学会做烤羊排了吗？当然，要想得到美味的羊排更需要一个控温准确，大容量的烤箱，吃货的世界没它怎么行？
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