家里人少的时候,电饭锅的饭就要控制在1~2个人的范围。可以每次煮完饭光粘在锅上的就有一半,非常浪费,而且不泡几个小时都很难刷掉,让人都不想再煮饭了。

其实电饭锅的工作原理是里面有一个内嵌电发热管的铝合金圆盘,它可以迅速发热把食物做熟。电饭锅里面还有一个金属内胆,这个金属内胆的好坏直接决定了我们做饭是否粘锅,何有可能是温控热敏电阻坏了,更换之后就不会了。

同时做饭的时候要注意水和米的比例,如果经常放少了水米多的话会造成糊锅,长此以往电饭锅就容易糊了。还要注意的就是刷锅的方式,电饭锅内胆有涂层,这层涂层可以有效防止粘锅,有的人刷锅会用钢丝球,其实这会破坏涂层,电饭锅会变粘。

想要电饭锅不糊,要从平时的小细节来做起!比如电饭锅蒸米饭的时候先在水里加几滴食用油,盖上盖子浸泡几十分钟之后再打开开关煮饭,这样比较省电,而且蒸出来的米饭更可口,还能有效的防止粘锅。
美的(Midea)电饭煲电水壶套装

这一款是电饭煲与水壶的套装,都是家里的必须品。这一款电饭煲可以做到把米饭煮得软糯香甜并且不会粘底,水壶也很方便我们的日常生活。
小浣熊电饭煲小1-2人迷你饭煲迷你电饭煲学生电饭煲迷你电饭锅小电饭煲小电饭煲迷你机械电饭煲 1.2升 粉色

我们在宿舍如果不想去食堂,就可以买一个迷你型的电饭煲,除了可以蒸米饭,蒸鸡蛋和红薯之类的小食也很不错,在外读书工作也需要营养均衡~