如果家里有一个朝天椒老婆或者小米辣老公的话,那么家里该不该用上开放式厨房呢?这里巧妇就带你一起来看看开放式厨房的优劣势,然后做出你正确的选择!

缺点:
1、中国人的饮食偏向于“重口味”,爆炒,煎炸等一系列生猛的烹饪习惯,很容易产生大量的油烟,味道偏重的菜还容易留有气味。
2、无封闭、无遮挡的设计,可能带来令人头疼的清洁问题。

优点:
1、开放式厨房释放了更多的空间,绝对是小户型的福音。节省装修面积的同时,也带来大气、开阔的空间享受。吧台+灶台可以替代传统的独立厨房,非常节省空间。
2、更有利于营造温馨的互动氛围,拉近做饭者与家人之间的距离。
3、一边做饭一边照看孩子的主妇,在任何时候都可以洞察到其他区域的一举一动,有效规避孩子一个人玩时可能出现的安全问题。
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不管你更倾向于哪一种,厨房的设计方式还是应该根据整个家庭的饮食、烹饪习惯,清洁的频率等进行选择。如果懒于收拾和清理,再有格调的餐厨一体化空间,都可能变成一个“灾难现场”!

那么,开放式厨房的弊端能够解决吗?答案当然是肯定的。
1、选对了抽油烟机就等于成功了一半。
国内常见的抽油烟机有:欧式、中式、侧吸、集成灶和L型,优缺对比如下:

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2、如何解决开放式厨房的清洁难题呢?
有一点必须声明的是:懒人不适合开放式厨房。因为开放式厨房没有任何遮挡,保持干净整洁是非常必要的。如果平时做完饭菜懒于清洁,而且清洁频率也不高的话,只能说你做了一个错误的决定。
现在市面上的厨房清洁用品,效果都比较强。好的清洁习惯配合好的产品,可以轻松横扫“油污区”,开放式厨房也能保持干干净净!
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看完以上巧妇介绍的开放式优缺点,相信对于是否选择开放式厨房有一定的帮助。不过最后巧妇多嘴一句,选择适合自己习惯和生活方式的才是最好的!