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初秋男性三大饮食禁忌,千万要注意!

  • 2023-04-19 18:32:00
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天地万物都有春生、夏长、秋收、冬藏的运动和变化规律。而人是大自然的产物,要想健康长寿、颐养天年,在养生上就应该应天顺时。秋天,是从立秋之日起,到立冬之日止,其间经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降等六个节气,并以中秋(农历八月十五日)作为气候转化的分界。

祖国医学认为,燥为秋季的主气,称为秋燥。其气清肃,其性干燥。秋天养生主要是防止燥邪对人的伤害,这样才能养护好体内的阴气。我们常常会研究初秋吃什么好,但其实更重要的是初秋的饮食禁忌。男人秋季饮食有哪些禁忌呢?

1、忌辛辣

蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。

2、忌油腻

秋季食用后,难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。

3、忌生吃

秋季是大部分水生植物收获的季节,如葧荠、菱角、茭白等,它们大都质白鲜脆,清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这些水生植物,极容易造成囊虫的感染,使肠粘膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振等现象。

初秋时节可适当补肾养肾

都说肾虚是中国的概念病,但实际情况则是随着压力的增加,疲劳度的加大,多种综合因素导致了人体肾脏的负担加大,肾功能出现或多或少的减低。他并非仅仅表现在生理功能障碍方面,有时久坐后腰腿疼、没怎么走路却脚后跟疼、尿后滴沥不尽、小便次数多而清、夜间盗汗失眠、梦呓磨牙、口干等,都是肾亏肾虚的表现。

初秋补肾,正是为即将到来的严寒冬季打下基础,增强人体抵御寒冷的能力。

定时饮水

秋季养肾补肾首先要定时饮水,少摄入盐。水是生命之源,人体若是水液不足,可能会引起浊毒的留滞,从而加重肾的负担。现代人口味偏重,喜欢吃盐过重的食物,摄入盐分太多,会加重肾脏的负担,盐中的钠成分会导致水分排出不顺畅,进一步加重肾脏的负担,所以肾虚者一定要少吃过咸的食物。

多搓耳朵

有些长寿老人有搓耳的习惯,实际上,搓搓耳朵确实能够补肾。中医认为,“肾开窍于耳,耳为肾之官”。肾气足,听觉就敏锐。肾气虚,听力也会受到影响。所以经常进行搓搓双耳,可起到辅助健肾壮腰、养身延年的作用。

适当进补

补肾不是一天两天就有明显效果的。因此,在坚持食疗的同时,还可以辅助用一些药材配合进补。《黄帝内经》有“汤液醪醴论篇”,专门讨论用药之道。所谓“汤液”即今之汤煎剂,而“醪醴”者即药酒也。由此可见,早在战国时代,人们对食疗作用已有了较为深刻的认识。

例如,肉苁蓉具有补肾阳、益精血、润肠道的作用,适合阳虚导致的勃起功能差、性欲下降、腰膝酸软。现代药理研究认为,肉苁蓉具有抗衰老、提高免疫力、抗疲劳等功效,其中含有的氨基酸、胱氨酸、维生素和矿物质等营养成分,对男性肾、GaoWan、YinJing、海绵体等性器官具有一定的补益作用。

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除此之外,枸杞是公众熟知的补肾佳品,能补肾益精、养肝明目;黑豆被古人誉为肾之谷;黑米、木耳也具有补肾功效;海产品营养丰富、味道鲜美,含有多种微量元素,如钙、铁、锌等。

注意保暖

天气渐凉,早晚温差大,保暖不可忽视。对于女性来说,还可有效缓解女性痛经的症状,并且能够起到保肾养肾的效果。晚上泡泡脚,也有助于养肾。经常用热水泡脚可以刺激脚部的很多穴位,从而滋补元气,调理脏腑,疏通经络,促进新陈代谢。

初秋美味食疗

秋季燥邪易伤人,除适当补充一些维生素外,对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等,对于缓解秋燥有良效。

随着空气中湿度变小,秋季燥邪易伤人。对于确有阴伤之象,表现为口燥咽干、干咳痰少的人,可根据“燥则润之”的原则,以养阴清热、润燥止渴、清新安神的食品为主,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等,对于缓解秋燥有良效。菜肴中,以西芹枸杞百合润燥最适宜。

西芹

西芹有平肝降压、镇静安神、利尿消肿、防癌抗癌、养血补虚等作用,其中的粗纤维还可帮助肠蠕动,排毒养颜,有润肺止咳、宁心安神、美容养颜、防癌抗癌、甘凉清润等作用,是很好的食疗材料。

百合

百合性甘、微寒,归肺、心经,可润肺止咳、清心安神。主要用于阴虚燥咳,劳嗽咳血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚等症。

枸杞

枸杞是日常生活中应用较广的一种中药食疗保健品。有滋补肝肾、益精明目的功效,用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳痿遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明等症。

三者搭配可谓黄金搭档,尤其在刚入秋时,常食可滋阴润肺。

【制法】

将百合洗净,西芹抽去老筋、洗净、斜切成片,枸杞泡发;

把西芹放进沸水中焯过,捞出后迅速放入冰水中,沥干待用;

炒锅烧热,放入油,烧至5成热,放入西芹快速翻炒;

再加入百合快速翻炒,炒至百合略透明后,再加入枸杞同炒,调味即可。

【功效】

翠色欲滴的西芹、殷红饱满的枸杞、透明素净的百合,爽口美味。此菜适宜体虚肺弱者、更年期女性、神经衰弱者、睡眠不宁者,但需提醒的是,风寒咳嗽、脾胃虚寒及大便稀溏者不宜多食。

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