葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口，而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%，以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化，适当多吃些葡萄，能健睥和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等，还含有多种人体所需的氨基酸，常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。
研究发现，葡萄比阿司匹林能更好地阻止血栓形成，并能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。每天食用适量的鲜葡萄，不仅会减少心血管疾病的发病风险，还特别有益于那些局部缺血性心脏病和动脉粥样硬化心脏病患者的健康。鲜葡萄中的黄酮类物质，能“清洗”血液，防止胆固醇斑块的形成。葡萄越呈黑色，含黄酮类物质越多，但若将葡萄皮和葡萄籽一起食用，对心脏的保护作用更佳。
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作为世界四大水果之一，葡萄具有很高的营养价值！可是生活中有多少人，因为葡萄清洗麻烦而将之拒之门外！
所以，今天教大家怎么快捷的清洗葡萄残留农药，赶紧学起来吧！
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需要的原料：葡萄，淀粉，食盐，剪刀
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第一步：将葡萄连蒂剪断，切记别用手去拔葡萄！
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第二步：放入四勺淀粉（根据葡萄多少适量增减）
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第三步：放入半勺盐
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第四步：取一大碗水，没过葡萄，搅拌开！
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第五步：放置20分钟以后，使用清水清洗，即可轻松去除葡萄表面残留农药了！赶快享用吧！
中医认为葡萄性平、味甘酸，入肺、脾、肾经，有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树，且具有极高的药用价值，已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。
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