每到节假日、或生日、婚礼、寿宴等各种社交时,很多人就开始愁:走亲戚送什么啊?尤其到过年的时候,自己送出去的一箱烟酒,极有可能绕了一圈又被送回来了,看着原封未动的包装,真是哭笑不得。俗话说好看的皮囊千篇一律,有趣的灵魂万里挑一。怎样才能送礼送的有趣又有品呢?
这个礼物的万金油就是----茶。

有道是:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。红尘俗事纷扰,尽在推杯换盏之间; 世间霸业雄心,在午后一壶清茶里消磨。
在中国,茶文化可谓是博大精深,源远流长,中国人饮茶,有将近五千年的历史了。几乎与中国的文明史一样长。茶有健身、治疾之药物疗效,又富欣赏情趣,可陶冶情操。品茶、待客是中国人高雅的娱乐和社交活动,坐茶馆、茶话会则是中国人社会性群体茶艺活动。 能完美集品味、益身、玩赏于一体的礼物,舍茶其谁?

苏辙曾有诗曰:“闽中茶品天下高,倾身事茶不知劳。”自宋以来,品茶艺术深入发展。尤其泉州一带,极为盛行“功夫茶“,而福建的茶具制作更是闻名遐迩。
大红袍茶乃是武夷岩茶中品质最好的。每年春天采摘,在历经晒青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火等一系列工序之后制成,冲泡后汤色橙黄明亮,入口醇厚回甘。除此之外,由于武夷山的特殊条件,大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分特别高,具有抗癌、降血脂、增强记忆力、降血压等良好的作用。

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肉桂茶比之大红袍茶也不遑多让。肉桂茶在清朝时便已极负盛名,以其香气辛锐持久而受到欢迎。干茶香气浓长,色泽乌褐,条索匀整、紧结;岩韵明显,香气馥郁、持久,汤色橙黄明亮。冲泡七八次仍有香味,以功夫茶碗冲泡,叶底匀齐软亮。武夷肉桂茶有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免疫力的功效。武夷肉桂茶在福建农林大学提交的研究报告中,被誉为“健康之宝”,国际荼界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

茶不独用来送人,买来自己品用亦是绝佳的选择。在休闲的午后,约上三五好友,在古色古香的茶具上泡上一壶清茶,随着茶香氤氲,烟气袅袅,高谈阔论,纵横捭阖,上下五千年尽在掌中。效魏晋之风,岂不是人生一大快事!