当前位置:首页>>家居

我们与英国女王之间,可能差的只有一个怡泉

  • 2023-04-19 08:06:00
  • 14

作为一个吃货,最痛苦的不是没有好吃的,而是眼睁睁看着别人把一份上好的食材慢慢变成了一份狗都不理的黑暗料理。然而有的人刚好就是享受做饭时的乐趣,管它最后是什么料理呢~

英国料理素来被认为是黑暗料理的精华,如果你不认同这个言论,那么你一定要见识一下 “仰望星空派 ”的魅力。又称 “死不瞑目派 ”。这份英式招牌料理出自笛福之手,学名 “stargazy pie”。如果你不记得笛福,那你一定记得他的《鲁滨逊漂流记》。文艺青年笔下的食谱果然不简单。

但是,英国料理真的那么难吃吗?当然不!

习大大访英行程里就有这么一项:到英国传统酒馆享受一顿经典的“炸鱼 & 薯条 ” 餐。可见,平民化的餐饮还起着融合社会关系的作用。要了解一国,还得从饮食入手。

另外,如果你见识过英国皇室的饮食偏好,绝对要奉之为舌尖上的英国。作为全英国最会吃的一家人,他们的食谱精致又高雅,就和他们一直推崇的皇室精神一样。接下去就让我们了解下,英国皇室是怎么吃的。

关于英国皇室饮食的秘密,你都可以在查尔斯王储原创的《公爵原味食谱》( Duchy OriginalsCookbook )里找到。208 页美食介绍,真实还原皇室饮食秘籍。

细数英国王室之中,最会吃的那个绝对就是女王大人了

出现在大众面前的英国女王,似乎永远都只有两种表情,要么威严,要么微笑。就如她的穿着:一成不变的套装款式,一成不变的手袋,还有一成不变的帽子样式。

其实不然,她的 “一成不变”都是世界名牌定制服饰,看似普通,其实华丽端庄、不失品味。光是同类型的帽子就能玩出几十种花样。

她对穿着的讲究,就如她对食物的挑剔。

显而易见,皇室饮食里存在诸多禁忌,以及成员本身的饮食偏好。比如,不吃大蒜。大蒜等口味重的食物被禁入皇室食谱,即使是作为佐料也要 say no !因为一个优雅的英国贵族,怎么能留口气呢?据伊丽莎白二世的前任私人主厨透露,米饭、土豆、意大利面也被拒绝上餐桌。因为要控制碳水化合物的摄入。

转基因食物、换机食物,同样被禁入皇室食谱。其他肉、菜等,当然要是纯天然无公害的,毕竟,英国皇室有自己的菜园子和饲养场。做皇家警卫,还要学习怎么抓天鹅。

再举个细节,煮鸡蛋不能超过 4 分钟。真是个奇怪的习惯。对比之下,吃面包切边什么的就常见多了。

除了吃什么,女王在喝什么上也万分纠结。也许你会觉得她喝的还不如你,但无法否认,她是最讲究的。一个出色的美食家,除了善评、善吃,还要善生活。

皇室特供苏打水:怡泉苏打水

怡泉( Schweppes)苏打水的 slogan 就是「英伦经典,源自 1783」

1783 年,全球第一家生产汽水的公司 J.Schweppe & Co 诞生。该公司的创办人 Jacob Schweppe 在同年发明了首例商业应用的汽水制造技术。换种说法,怡泉是所有汽水的鼻祖。1792 年,Jacob Schweppe 又在伦敦创办了子工厂,专门从事怡泉苏打水的生产。45 年后,J.Schweppe & Co 公司争取到了为维多利亚一世女王及英国皇室供应苏打水的特许权,一直延续至今。

怡泉苏打水330ML*24罐 整箱装

怡泉苏打水口感清爽,特别适合作为饭后的饮品。吃完饭后散步,拿一瓶苏打水解腻,这样的生活,挺享受。

超长待机的伊丽莎白二世已经 91 岁了。她的健康长寿显然和她的饮食习惯脱不了干系。将养生进行到底

看到了英国女王的饮食标准,对比下自己的饮食要求,恐怕最挑剔的美食家也不过如此。也许我们不能天天为自己下厨,为了吃得健康买地种菜。但是空闲给自己来点怡泉苏打水还是可以的。

  • 关注微信