公公很爱喝酒，所以他总是喜欢做花生米来配着酒喝！但是，炸花生米吃，吃多了也会腻味！所以，我就研究出了一道很美味的下酒菜，那就是香辣金鲳鱼！公公真的很爱吃，就连我的老公都夸赞我是一个很好的媳妇儿！
现在我就给大家分享一下我的做法，你们可以照着做哦！是真的很好吃，绝对的美味，爱喝酒的你们不容错过！
好了废话不多说，现在开始向大家展示下面的步骤
香辣金鲳鱼
材料
翔泰金鲳鱼 1条
胡萝卜 彩椒 生姜 干椒 小葱 食用油
我这里选择的是翔泰金鲳鱼，在京东上就可以买！翔泰金鲳鱼，刺少肉厚，没有土腥味，好吃又上口！最主要的是，烹饪方式比较多样化，怎么烹饪都可以！两条装和一条装的都很优惠！
翔泰 冷冻无公害金鲳鱼 700g 2条 袋装 海鲜水产
推荐理由：翔泰金鲳鱼深海美味，刺少肉多，老人小孩儿都爱吃哦！
步骤
1、金鲳鱼解冻之后，洗净去腮去肚，然后用刀在鱼身上切花刀，这样煮出来的金鲳鱼才会更入味的哦！这一步骤必不可少！
2、接下来还要稍微的用盐腌制一下，少量的就可以了！
3、接下来就是胡萝卜彩椒 生姜 干椒 小葱切段备用
4、一切准备就绪之后，就开始起锅烹饪了，先是煸炒香料，炒出味道来之后，就放入金鲳鱼，再放入一些水，然后加入胡萝卜、彩椒等这些材料，最后大火收汁就成功啦！
成品
怎么样，香辣金鲳鱼是不是很简单呀！大家马马做起来，这样的下酒菜可是很美味的哦！爱喝酒的你可是不容错过这道美味的佳肴哦！
关注微信
