鉴别酒的基本方法：
1、看酒标。酒标是酒水的身份证。
茅台镇白酒53度怀庄1983金质10年 500ml*6 白酒整箱装 500ml*6瓶整箱装 酱香型
2、看原料。
一般是高粱、玉米、小麦、大米、糯米、豌豆之类的。
如果只有一种原料，那就是单粮，单粮酒纯粹劲爽；两种以上就是多粮，多粮酒香味协调。
白酒行业有：“高粱香，玉米甜、小麦冲、大米净、糯米浓”的说法。
茅台镇52度白酒白金壹号窖藏 浓香型450ml*6整箱装
3、看产品标准
以GB/T开头的，是国家标准；
以DB开头的，是地方标准
重点来了↓↓↓
（1）固态白酒的执行标准： GB/T10781.1（浓香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（酱香型），指纯粮酿造的好酒。
（2）固液结合法白酒的执行标准：白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。
（3）液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。
茅台镇53度白酒怀庄1983十年窖龄 500ml*6整箱装
固态白酒=纯粮酿造，酒体的香味、口感是自然生成，不用额外添加其他物质。
GB-20821 就是执行国家标准的液态法生产的白酒。液态白酒=食用酒精勾兑。
消费者在购买白酒时一定要在正规场所购买正规厂商的产品，尽量选择纯粮固态白酒。
温馨提示：少喝酒，喝好酒，让美酒常伴我们左右！
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