豆角富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。烹煮时间宜长不宜短，要保证豆角熟透，否则容易发生中毒。干煸豆角是不错的选择。下面让我们一起来轻松搞定这道美食
【做法】
1，将蒜剥开切片。
2，姜片切碎
3，干辣椒切段。
4，豆角洗净掰成长短均匀的段儿。
5，热锅热油后将豆角入油锅炸至微黄捞出。
6，捞出豆角。
7，另起一锅，油热后加入辣椒姜蒜炝锅爆香。
8，加入炸过的豆角翻炒。
9，加入适量盐，生抽翻炒均匀。
10，这时候就可以尝尝熟了放点味精即可出锅啦！
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11，有木有很给力呢？再配一碗米饭，哇，吃饱饱不用愁剩饭了！亲爱的您学会了吗？
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