现代社会，城市生活节奏快，生活压力大。尤其是年轻人，每天处在激烈的竞争环境中，无时无刻不在冲锋陷阵，有时甚至到了忽视身心健康的地步。
对于上班族来说，每个星期最期盼的，无疑是周六和周天的休假了。终于可以摆脱高强度的工作，轻松的享受一下自由的时光。所以，每星期这两天，总少不了要和朋友、家人约一次大餐，痛快的搓一顿。但是，每次人一次，总会陷入总口难调不知道吃什么的尴尬，最后选来选去还是常吃的那几样。
其实聚餐的时候，完全可以在家做饭啊。和家人、朋友，买好食材，在家里一起动手，做想吃的大餐，不但省去了“去哪里吃”的纠结，还免掉了跑来跑去排队堵车的麻烦。最重要的是，朋友、家人一起做饭，聊天谈心，还可以增进感情，创造共同美好的回忆，何乐而不为呢？关键在于如何让做饭摆脱印象中的繁琐，变得简单、有趣、好玩、轻松，这样大家才有兴致，才会抢着在厨房露一手。
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要做到这点其实不难，只要做饭的过程中充满乐趣，一切就都搞定了。朋友聚会，有的人刀工好，擅长切菜，那么如果有一把好刀，那还不是武林高手遇到了神兵利器，怎么能按耐住内心跃跃欲试的冲动呢，于是所有切菜的活儿，基本都可以让他承包了。最主要的是，他能够乐在其中。
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而对于喜欢掌勺的朋友，炒菜的事情，他一定当仁不让。其实每次朋友聚会，最好玩的是喜欢做饭的人各炒一个菜，然后吃的时候让大家评价，看谁做的菜最先被吃光。或者为了增加聚会大餐的样式，大家各显神通，蒸、炒、炖、炸，每样都做一道，而且同时进行，相互比赛，一定很有乐趣。
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乐美雅锅琥珀锅
如果比赛的时候，有人选择做炖菜，那也不用担心。只要选择好的锅具，炖菜一样可以很省时，将食材放入锅中，随时通过透明的锅身观察食物变化，调节火候，说不定比炒菜更快呢。
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巴拉利尼进口煎锅平底锅
在聚会的时候，你可以发现，平常喜欢在朋友圈晒自制美食的人，一定都身怀绝技，会做些一听名字就很“高大上”的菜，比如煎牛排。能否煎出好的牛排关键在于锅具的选择和对火候的掌握，有了巴拉利尼煎锅后，锅具自然是不用担心了，接下来要考虑的，就是如何根据每个人的口味，煎出熟度不同，口味不同，嫩滑爽口的好牛排了。
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这样的周末时光，有时甚至会成为我们从周一到周五，坚持努力工作的动力。酒足饭饱后，和朋友一起玩一局狼人杀，或者一起窝在沙发上看部电影，聊聊天，稍事休息后，一起做点饭后甜点，动手DIY烘焙一些饼干、蛋糕，一边看电视一边吃，真是想想就很激动有没有。
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生活中会有很多烦恼，我们总要学会自己找乐子。不管是一个人在城市打拼，还是和父母住在一起，工作之余，和朋友、家人一起做饭，聊聊心事，谈谈现状和未来，不但是很好的放松方式，也是让彼此感受到对方的关心，从而继续努力的动力来源。
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