鸡蛋花又叫蛋黄花，形状非常漂亮。它外层是乳白色，中心为鲜黄色，很容易让人联想到鸡蛋。别看它的样子可能是仿冒品，但作用是货真价实的！
作用一：观赏
鸡蛋花是由5~6个花瓣组成，花瓣外围为乳白色，而内部为鲜黄色，像极了鸡蛋花。所以，当你看到鸡蛋花的时候总是会香气鸡蛋，人们顺其自然就叫它鸡蛋花。夏天时，鸡蛋花绽放，给人美的感受，有一种纯洁的象征。或许人们看到鸡蛋花时食欲满满，也为它的观赏性加分。
作用二：装饰
鸡蛋花既然有这么好的观赏性，当然也可以作为装饰品。将鸡蛋花种植在庭院中，也是一种美，而放在室内又是另一件天然的装饰品。鸡蛋花作为老挝的国花，深受当地人民的喜爱，在夏威夷人们还常用它作为装饰品佩戴在身上。
作用三：食用
鸡蛋花还有一个非常实际的作用，那就是可以吃。将鸡蛋花晒干之后，就是鸡蛋花茶，特别是在广州，饭后喝上一杯鸡蛋花茶是一件再幸福不过的事情了。鸡蛋花茶还被列为五大花茶之一。
作用四：药用
鸡蛋花的养殖在我国也有上百年的历史了，在中医领域鸡蛋花也是一味良药。可以治疗咽喉疼痛等疾病，清热解暑、润肺润喉咙也是鸡蛋花的作用
图片来自《花也I Fiori》（免费的电子园艺期刊）文章来自网路
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图文由煌天编辑
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