厨房，一个充满烟火气息的地方，也是我们整个家中使用频率最高的地方。对于吃货们来说，这是一个神圣的领地，也是激发他们创造力的领域。
在这个盛产美食的地方，在唯有爱与美食不可辜负的时代，选择好用的厨房家电显得尤为重要。接下来就带大家盘点一些超实用的厨房家电和选择方法吧。
集成灶
说到厨房电器，最重要的恐怕就是吸油烟机和燃气灶了，没有了这两件厨电，厨房也就不能称之为完整的厨房，所以这个时候一体集成灶的出现就很完美啦。
燃气灶用来煮食， 烧出的油烟就全靠吸油烟机来排放，保持厨房及家里的空气清新。所以在选购的时候一定不能马虎，不仅风格需要统一，而且功能还要匹配。
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油烟机是净化厨房环境的必备电器。挑选油烟机最关键的两个点，一是风量、拢烟效果，二是易清洗程度。
风量指的是单位时间内排出的油烟量，如果拢烟效果差，或者说油烟不在油烟机的吸收范围内的话，油烟被吸走之前就已经跑掉了，这样的话风量再大也净化不了厨房环境。
洗碗机
做饭还要洗碗，这真是一件令人忧伤的事情，如果让探长选择一样最喜欢的厨房电器的话，一定会毫不犹豫地选择洗碗机。洗碗机实在是太便利了，属于用过之后回不去的电器之一。
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小厨房也放得下的洗碗机。只需将碗筷放在机器中，轻轻用手一按，哪怕你是上班族中午回家做饭吃，吃完饭就能选择休息或是上班了，节省你的时间和精力，真正做到解放你的双手。就是家中有老人也可以教她轻松使用，非常方便。
电饭煲
想做饭，普遍都离不开电饭煲。在电饭煲的功能也越来越细化，不仅煮饭能分化出快煮、慢煮、精细煮等一系列蒸煮方式，还有炖汤、煮粥等其他模式，不同模式带有不同加热方式，更适合确定的选择。
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煮出的米饭好吃与否，归根结底两个原因，其一在水质，其二在内胆。多层复合型的内胆，土锅或者铸铁作为电饭煲的内胆材料，或者纯手工打造的内胆，大多能让加热更加均匀彻底，让米粒口感更好，可以更加保障味觉感受。
烤箱
烤箱真的是个不贵而且超级无敌实用的物件。有钱当然可以买个好的，买个几百块的也完全够用。有很多人担心烤箱买回来利用率低，其实烤箱不光可以烤甜品，肉类、蔬菜类都可以，比煎炒蒸炸都简单省事，而且往往更健康，拍出来的照片也好看。
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选购烤箱主要看这几点：容量大小、加热模式、能不能上下管分开控温以及最低最高温度分别到多少，也可以看几个自己喜欢的菜的菜谱对于烤箱的温度要求，值得注意的是，烤箱功率大，大家最好在厨房安装一个独立的线路给烤箱。
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