榴莲，被誉为“水果之王”，是一种典型的热带水果，原产于马来西亚，种植地广泛，树可生长五六十年，每年开花结果一次至两次，结果后需要三个月才能成熟，一颗榴莲树一年能产三四百个榴莲果。那为什么榴莲还是这么贵呢？
1、生长环境
榴莲是一种纯热带水果，要在终年高温的地方才能生长，对光照和水分的要求也很高，而且，还要在山上种植才行，这样榴莲的水分才会刚刚好?。虽然在海南和广东有种榴莲的地方，但是味道与马来西亚等国差得很远，原来就是因为中国的生长环境不同，离赤道地区比较远，热量不够充足?。
2、成熟时间
榴莲树从种植到成熟，至少要8年以上，若想长出味道更好的榴莲，至少还要20年，并且，越老的树上长出的榴莲味道越好，树上的榴莲特别坚硬、还有刺如果摘榴莲时不小心，分分钟可能会被砸伤?。
3、运输成本
榴莲的保鲜期非常短，只有一两天，在中国想要吃到东南亚新鲜的榴莲，要经过特别高的保鲜技术和长途运输，而这些费用就已经非常昂贵了，等运到中国的时候自然会更贵，泰国出口到中国的榴莲，摘的是5成熟或7成熟，还要经过姜黄粉来催熟?。
在中国，榴莲的价格虽然很贵，但是阻挡不了大家对榴莲的热爱，但是值得注意的是，榴莲热性特别大，一次不可多吃哟。
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文/大熊
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