每次从微博上看见各种美食阿婆主秀出色香味俱全的住家菜时，蛋挞都忍不住码住食谱，跃跃欲试。不过作为一枚厨渣，虽然有同款食材和配方，但我却没有同款的双手，这菜式一到我手上，便换了另一种画风……
想起每次炒出那团辨不出什么食材的暗黑料理，都会被老妈子嘲笑一番。这个时候，蛋挞都会理直气壮地把这口“锅”甩给家里那个又不太好使的燃气灶，每次打火都要折腾好几分钟，火力不均匀还容易烧黑底……
都说工欲善其事必先利其器，菜做得好不好，除了和厨艺有关，和燃气灶的好坏也是息息相关的，毕竟火候也是很影响菜肴口感的。为了扳回颜面，蛋挞果断决定将家里那个锈迹斑斑的燃气灶给换掉！
万和C2L330ZW嵌入式燃气灶
这次要和大家进行评测的就是万和的燃气灶啦~
全面升级的配置，性价比超高，各方面性能都非常OK，可谓是十八般才艺样样通呐。4.2kW的猛火，家里的大小宴会它都能完美hold住，爆炒也不容易糊锅，就算是厨房小白也能炒出美味佳肴！
还有人性化的燃烧系统，贴心的避免烫伤指示等，每个细节都是可圈可点鸭~
心心念念的包裹终于到啦，物流也灰常给力！看到这360度完整无破损的包装，自然而然地萌生出更多的好感，我已经迫不及待要开箱啦！
里面用了泡沫层密密实实地包裹着各种小零件，特别贴心鸭，明确分隔的设计也让本强逼症看着特别舒心！
搬开上面的一层泡沫，下面放着的就是就是燃气灶本尊啦，炉子的四角也用了加厚的泡沫层护着，防止运输中的磕碰情况出现。
简单的开箱就完成啦，将全家福show给大家看，燃气灶、各种配件、使用说明书和开孔纸板样样齐全！这里蛋挞还是要跟大家啰嗦一句，收到货后记得要检查好鸭，不然漏掉一些小零件可是好麻烦的呢~
在安装之前我们先来观察燃气灶的细节部分吧~
镜头先转移到燃气灶的底部，看这整齐有序的走线设计，看起来安全感满满的~
可能眼尖的小伙伴会发现这底部还有两处类似于铁皮一样的东西，这其实是燃气灶的风门来的，它的作用便是调节入风量啦。
底部四周的每个角落都分布了一个脚垫，起到了很好的防滑作用，这样就不怕我们炒着炒着菜炉灶突然出现“位移”的情况出现。
考虑到美观和容不容易打理这些问题，蛋挞这次特意挑选了个黑晶加厚玻璃面板的，看来还挺让人满意的。
靠近一看，bulingbuling的自带美颜效果，摸起来也hin有质感呢，告诉各位懒星人小伙伴们，这种材质清洁起来也是特别方便的。
开关转钮部分则是采用了质感十足的锌合金材质，不仅看上去更具美观，还能与整体的黑色面板更好地区分粗来哟~
往上一看，开关转钮的上方除了印有着万和的品牌logo之外，还有一个红点防烫标志哦。
每当温度越高，这个防烫预警提示就会变得越来越红，简单的提示可是能让手不再捱烫受苦，似乎之前用过的燃气灶都没有这个标志呢，这个就真的很贴心啦~
在挑选燃气灶的时候，我们除了会关注好不好用之外，使用安全也是极其极其重要的！
所以商家特意在炉灶上添加了一个熄火保护设置，如果我们在炒菜的过程中，突然出现熄火的情况，它便会在4~6s内快速反应过来并关闭隐患，这样就能杜绝燃气泄漏的发生啦。
一个优秀的燃气灶还离不开好的炉头！而这款燃气灶采用新型铝合金火盖，比市面上的铜制火盖铸铁火盖更能抗腐蚀，实力扛扛的，使用寿命也更长。
除此之外，它还可以拆卸出来清洗啦，让灶具表面保持最精致的模样！
蛋挞发现它还它的盛液盘部分是采用了全封闭式的设计，这样不仅避免了汤汁四处流淌，还能防止汤汁杂物进入到灶具的内部，一举多得！
在燃气灶的右下方除了有各种温馨提示之外，还有一个中国能效标识，标准一级能效，热效率高达63％，这一年下来可是能剩下不少钱呢，节俭持家成就get！
从商品的外观细节方面蛋挞都很满意鸭，暂时还木有找到什么bug，不过不知道究竟好不好用呢，下面就跟紧步伐一起来瞧瞧吧~
关于安装问题大家也无需担心，因为他们会有专业的师傅上门服务~熟练装好燃气灶之后，师傅不仅帮我仔细检查每一个细节，还细致地叫我如何保养这款灶，贴心度MAX！
首先和大家来测试一下它的开火速度！
整个过程一气呵成，轻轻一按，不用等多久的时间，一瞬间就能成功打火啦，而且不存在什么卡住打不出火的情况出现，奈斯！
给大家看看火力全开的效果~这充分燃烧的智慧3D火焰，不仅加热速度非常快，同时也适用于各种锅具，丝毫不影响你厨艺的发挥。
火候还能随心调节，调成小火的效果也是很不错的。
做足功课的蛋挞还了解到，这款燃气灶采用了万和四大燃烧升级技术，强劲的配置才成就了如此强劲的火力，所以使用起来也就更安全可靠啦！
对于蛋挞这种典型的厨渣来说，燃气灶火力受热均不均匀也是特别特别重要的！！
特别印象深刻的是之前在家里做可乐鸡翅，由于火候没控制得妥当，结果煎一堆黑漆漆的不明物体。发去朋友圈还被盆友们嘲笑了一顿，居然还问我是不是用乌鸡做的可乐鸡翅！简直心态爆炸！
所以我们试试用最容易炒焦糊的鸡蛋来做个测试，看看它的受热效果究竟怎么样吧！
看~煎出来的鸡蛋特别有卖相呢！锅具受热均匀，所以糊菜的几率也会大大减小，感觉就算是厨房小白也能轻松掌握鸭。
除了受热均匀之外，它还有多档火力可调节，满足各种挑剔的烹饪需求。
尝试将火力调到最大档，这4.2kW的大火力果然不是盖的，瞬间加热爆炒无压力！
而且在爆炒的过程中，食材还能依旧保持鲜嫩顺滑，牢牢锁住营养，真正做到美味营养两不误！
在广东人眼中，老火靓汤可是比胡建人还要“重要”的角色，没有什么疑难杂症是这慢火细熬的老火汤不能解决的。但能不能熬出一顿浓香四溢的靓汤，除了看汤料之外，更重要的还要看“火候”！
我们这就看看用这款燃气灶来熬汤的效果！看着汤锅里“咕咚咕咚”地冒泡，香味简直要从屏幕溢出来啦。
噔噔蹬蹬~一顿美味营养的老火靓汤便制成啦，连老妈子都连忙夸赞！无论是爆炒猛火，还是小火慢炖，它都能成功hold住！
有时候厨房乱糟糟脏兮兮的，也特别影响下厨的心情，所以让灶具时刻保持洁净也是十分必要的。
由于它采用了加厚黑晶玻璃面板，让清洁难度系数也下降了不少，用湿抹布轻轻在上面一抹，就能带走油污啦，所以懒星人们放心入手吧。
这期的评测又接近尾声啦，下面便和大家来个简单的总结啦！
优点：
1.外观颜值——8.5分
低调百搭的黑色，看上去非常有质感，满足大多数人的审美需求。
2.火力指数——9.5分
升级四大燃烧系统，配合4.2kW的猛火，轻松应对各种爆炒，还有多段火力控制，满足不同烹饪需求。
3.节能效果——9分
热效率高达63%，标准的一级能效，节省更多能源。
4.安全指数——9.5分
拥有熄火保护设计，安全放心更可靠，特殊的红点防烫技术，还能让你远离面板烫伤。
5.打理难易度——8.5分
采用黑晶加厚玻璃面板的它，清洁更方便，轻轻一抹就能带走油污。
缺点：
清理不锈钢材质的盛液盘时要格外注意，不然很容易会留下刮痕的。
总在抱怨做饭太难，菜炒得不够入味？很有可能是你燃气灶没买对啦~不要再被家里那个破破旧旧布满污渍的燃气灶影响下厨心情啦，这款性价比超高的燃气灶真心安利给大家！
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