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想要打造无烟厨房,学会这几招就行了!

  • 2019-06-29 03:48:00
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9102年都过去一半了,你还在为一日三餐而整日奔劳吗?还能不能好好做一个精致的猪猪女孩了?“吃饭问题哪里就难倒我了?难倒我的明明是厨房恼人的油烟好吗?”的确如此,好多人虽然身为厨房小白,但照着菜谱勉强能做出几道饭菜,可油烟问题就不一样的,别说小白了,资深主妇们都不一定能解决的了!

“厨房油烟问题到底该怎么解决呢?难道我想要的无烟厨房,就这么难打造吗?”其实,get无烟厨房不难,学会这几招就成!

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巧妙设计

想让厨房无油烟,首先在整体的布局设计方面,你就得花心思。

1.1 改善通风

说到改善油烟问题,通风设计是怎么都绕不过去的。为了给室内外空气提供一条较大较宽的置换通道,建议大家在装修时,做那种两边都可活动的玻璃窗户。它可以移动,一来可以提供多条通风通道,二来便于日常清洁。当然,如果喜欢,你也可以将窗户改为外推式,这样在开窗时没有玻璃遮挡,通风效果会更棒。

高层空气流动快,靠自然补风就能排走油烟,低层的厨房可就不能只靠窗户进行通风了。一般来说,自然通风效果不佳的厨房,可以选用新风系统来为室内补充新鲜空气,排走油烟。这种系统通常被安装在吊顶内,它首先会对外界的空气进行过滤,然后将其送入室内,抽走室内的废气。

1.2 选用光滑瓷砖

恼人的油烟可不会只以气体的形式存在,它还可能会附着在厨房的墙面上,形成油污,增加清洁难度。因此装修时,厨房墙面的易洁程度,也关系到无烟厨房的打造。

厨房的墙面多采用墙纸或瓷砖进行保护。厨房墙纸虽然有一定的防水效果,但容易被厨房清洁剂腐蚀,不利于清洁。并且,使用一段时间后,它还容易出现卷边、发黄的情况。

相比于墙纸,瓷砖是经过高温烧制的,透水性差、耐油污能力强,经得起油烟的长期“考验”。它表面光滑,油污不易吸附,清洁难度比较低。因此,想要打造无烟厨房,给墙面贴瓷砖更合适哦。

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锁住油烟

油烟散逸快着呢,它可没有那么听话,肯乖乖待在一个地方。所以,仅靠强劲的风力恐怕不能将其排尽,需要借助其他的厨房设备,比如抽油烟机,将其牢牢包围,才能实现对油烟的管控。不过,不是每台抽油烟机都能达到“不跑烟”的效果。一般来说,烟机的拢烟屏越宽,控烟区就越广,油烟逃散的可能性就低。

华帝大吸力自动清洗烟机

这款烟机可谓“智”感满满,无需触摸,只需隔空挥手,就能实现对风量和吸烟模式的调节。它拥有895mm宽的拢烟屏,能牢牢控制住下方的油烟,减少其逃散的可能。配合21m3/min的风量,烟机可在短时间内吸尽厨房油烟。此外,它自带自动洗的功能,利用热水的多次强劲冲刷,瓦解内部的油污,免去你手动清洁的烦恼。

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更换厨具

想要从源头上解决油烟问题,还得在厨具上想办法。改善通风效果、用烟机除油烟,只是在油烟生成后的一种补救措施。如果我们能选用一些优质的厨具,减少油烟的出现,打造无烟厨房也就不那么难了。

食物成熟所需的温度,比油烟生成所需的温度要低!我们虽然常常下厨做饭,可往往因为对油温把控得不到位,以至于掌握不好烹饪节奏。如果在做饭时,能用上可以对油温作出感应的无烟锅,就能在油烟生成之前将食材入锅,既能实现对美食的烹饪,又可避免油烟出现。

苏泊尔火红点无油烟炒锅

苏泊尔这款炒锅利用可感温变色的红点,将油温可视化,帮你掌握好每一次的烹饪节奏,减少油烟生成。它采用钛金刚耐磨网,让导热路径更多更广,使食材受热均匀。玻璃锅盖设计,让你清楚了解锅内食材的状态,避免频繁掀盖带走热量。此外,锅具手柄处增设了握姿提示点,助你调整颠勺时的握姿。

油烟对于现代厨房来说,是个大麻烦。它不仅增加了厨房清洁难度,还让女神变成了“黄脸婆”,影响其身体健康。想让厨房没有油烟,这些招数赶紧get起来!

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