自从有一次被某家冷饮店制作的奶茶腻到了之后，点子菌就有了自己在家制作饮料的想法，恰好夏天来临，这么多好吃的水果不打点果汁喝怎么叫过夏天？说动就动，在一番斟酌之下，我看上了苏泊尔家的多功能真空破壁机。
实话实说，它还真没让我失望，性能效果比朋友买的榨汁机都要好多啦，下面就来就让我为大家评测一下。
苏泊尔真空破壁机
1.外观展示
1.1开箱检测
拿到快递后，我就迫不及待的想 拆开它，严实密封的包装，让我很是满意，因为这样周全的保护，我的宝贝是不会有任何破损的。
打开后也确实如此，外层还有防碰撞的塑料袋装好。
底层是固定位置的泡沫，紧凑而完好的模样，可见厂家的用心包装。
大家可以看到它的机身和料理杯是分开放置的，因为这样方便运输，也不会出现而碰撞的情况，下面就来详细看下这两大部分的特点。
1.2机身造型
时尚的银色机身，有着规则的菱形纹路设计，看起来非常的美观大方。
正前方是简洁的触控面板，以便我们进行快捷的按键操作。
大家不要看它的界面非常简洁，其实将它插电并放入食材后，在操作按键的上方会出现八种不同的菜单功能，我们需要那种轻点触屏就可以了，厨艺小白也能轻松胜任它。
稳固的杯身底座，能起到很好的固定作用，这部分有硅胶垫蘑菇头，可以维持机身平稳的运行。
细心的你可能也会发现，从俯视的角度看，机身的圆形并不完整，而是缺了一个口，呈凹槽型。
这其实是为了加固机身，实现低音运行。圆形的底面还有噪音减震垫，也是为了机器能柔性转动，起到降噪的作用。
然后就来看它的杯身，在它的把手处上方，清晰的写出了使用时的注意事项，这个地方也是可以开合的，方便放入食材。
随时提醒我们要正确的操作，以免出现安全事故。
来仔细看下它的杯身，透明的加厚真空玻璃冷打杯，不含双酚App材质，各种新鲜果蔬快速冷打，耐用防刮，提高了真空破壁的良好性能。光洁的内外壁，具有很好清洗的特点。
在杯盖处，还有指示开关方向的箭头示意，以保证正确安全的操作。
杯口处也有小巧圆润的嘴型设计，方便后续的倾倒。
杯身的另一侧也有贴心的温馨提示和清晰的刻度，也是为了正确操作，以及便于控制食材的多少。
这里的杯身杯塞也是非常重要的。
恰到好处的高度设计，可以很好的固定在料理杯上，以保证使用的安全性。
再来看破壁机的主力——刀片，不同于其他的破壁机，它是采用的2毫米的厚钝刀片，优质的不锈钢6叶多角度刀组，6棱扰流设计。
在1300W功率和38000高转速的带动下，可以更快更高效的将食材给破碎掉。
分别介绍完之后，我把两者组装起来，一个颜值与实力兼具的破壁机就呈现在大家眼前了。
严丝合缝，良好的密封性，保证使用过程中的安全，特别是杯身与机身连接的部分，大家一定要用力固定好。
同时还有杯盖处，也要盖紧，切记要旋转至合适的位置，不能不盖好就随意操作使用，况且它只有正确对位后才能正常工作。
2.功能试用
实践是检验真理的唯一标准，为了更直观的感受到这款苏泊尔破壁机的良好性能，点子菌也进行了两种不同的饮料制作，下面继续来看。
2.1制作奶昔
先是制作香蕉奶昔，是因为前几天听到女票说这种饮料也好喝，所以在准备好食材之后，我就开始了尝试。
操作其实很简单，就是将剥了皮的香蕉放在量杯里。
再倒入适量的牛奶进去，并盖好盖子，设定好菜单模式，选择奶昔选项，制作时间为24分钟，一切就绪，就可以静静等待了。
之后我就在一旁看完了它的制作过程，因为透明杯身很好观看，整个杯身呈现一种细腻的糊状。
重点是糊状很均匀细腻，这说明它的破壁效果很高，没有出现渣滓的情况。
将制作出来的香蕉奶昔倒在杯中，再仔细观看也是如此，浓稠细腻，香气扑鼻，我忍不住几口就把它喝完了，很是满足。
2.2制作果蔬汁
因为点子菌非常喜欢柑橘一类的食物，所以我这次就拿了一个剥好的橘子来进行尝试。
类似的操作步骤，我就不在此赘述了，重点是看制作出来的效果。
大家都知道，柑橘是有一层较粗的果皮纤维，但是通过这款苏泊尔真空破壁机的处理，它的粗纤维也变得很细了，凑近杯身观看，也没有很粗的物质，相反比较细腻均匀，不愧是点子菌的眼光。
3.试用心得
试用完毕，更让我喜欢上了这款破壁机，因为它制作冷饮的效果真的很好，相信大家也体验到了，下面就来综合说下它们的优缺点。
3.1优缺点
优点：
a.款式经典大方，功能多样非常实用，如豆浆米糊果汁都可以轻松制作；
b.出汁率高，打出来的食物口感非常细腻，没有渣滓；
c.免过滤的程序设计，省去了倒渣的过程，方便省事。
缺点：
a.工作时的噪音还是比较大，技术上还有待提升；
b.不太适合做果汁之类的饮品，因为打完有很多是泡沫；
3.2使用tips：
a.机器运行之前一定要把杯盖和机身连接好，否则不会工作；
b.制作米糊类食物时，一定要控制好量，否则多了就会糊锅；
c.打豆浆需要把豆子泡一下，这样打出来的豆浆好喝点。
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