曾有人做过这么一个调查：什么小家电能让你的生活质量和幸福感直线上升？你猜？
没错，就是蒸烤一体机。这话真的一点不假，毕竟比起烹饪，烘焙这种并不需要基本功的操作的确会受到更多人的欢迎。只要按着菜谱，严格遵守分量，不把糖当成盐撒下去，口感是不会差的。而且，除了烘焙之外，蒸烤一体机在蒸煮煎炸领域也是一把好手。
看到这里肯定有些小可爱会有疑问了，蒸烤一体机真的有你说得那么好吗？跟烤箱、蒸箱有什么区别？不会又是商家的噱头吧？还真不是，使用得当的话，还能起到1+1>2的效果哟。既然大家这么多疑惑，今天我就仔细跟大家说道说道~
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蒸箱与蒸烤一体机
在蒸功能方面，蒸烤一体机跟蒸箱的原理是一样的，都是通过把水箱的水导入蒸盘，从而产生纯蒸汽来对食物进行加热和烹饪。而且从目前来看，由于蒸的功能比较简单，蒸烤一体机在蒸的方面做得并不比蒸箱差，甚至青出于蓝而胜于蓝，所以蒸烤一体机完全可以代替蒸箱使用。
老板 CT73X蒸烤一体机
老板的这款台式蒸烤一体机时尚百搭，为厨房注入一道高级的质感。操作简单便捷，一机能抵九机用。3D循环热风，烘烤上色更均匀。24L实用容量，日常使用恰到好处。40℃~230℃宽广域温区，七分鲜八分熟，全都由你来决定。单纯的蒸模式，也可以达到最高115℃，是一般蒸锅比不了的。
老板 家用蒸箱烤箱二合一
这款嵌入式蒸烤一体机配备50道定制菜单，各种美食一键搞定。2档纯蒸模式，8档专业烤模式，3档湿烤模式，再叠加5大辅助功能，杀菌、除垢、发酵、解冻、保温，小白也能秒变星级大厨。1.2L外置水箱，途中加水不用开门，实用安心。1°精控，让食物口感恰到好处。隐藏式照明灯，食物状态一目了然。3层隔热钢化玻璃，触门不烫手。在烤的方面，4+1多维烤管，比一般的烤箱都还要更专业。所以这款及专业蒸+专业烤于一身，而且功能比2台单独的机器还要更强大。
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烤箱与蒸烤一体机
对于烤的方面，其实蒸烤一体机只能≈纯烤箱。这是因为专业烤箱一般上下都设置独立加热管，独立的控制系统可以实现上下火不同温度，而蒸烤箱的烤功能则大多只有上火，即顶部加热管，效果自然不同。但普通的蒸烤一体机已经可以满足我们日常家用的需求。至于追求专业级烧烤乐趣的朋友，还是可以考虑购入烤箱的。
内芙 嵌入式蒸烤箱
这款蒸烤箱配备智能APP，坐在客厅也能远程帮厨。全中文显示操作系统，1分钟上手，老人小孩都能用。德国同层同温技术，精准控温，烘焙零失败。3100w专业级烘焙功率，升温无需等待。一体化亮面晶体内胆，不易生锈，安全性高。
内芙 嵌入式蒸烤箱二合一
这款蒸烤一体机一机可抵五机用，五种烹饪效果，灵感轻松呈现。控制程序自定义调整，让烹饪不再受限。58L大容量，一次满足全家人的胃。3小时超长续航时间，蒸10条大鱼而不用换水。高效辅助功能，省事更省心。
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1+1>2
蒸烤一体机，顾名思义，就是蒸与烤的结合，把蒸箱和烤箱的功能结合在一台机器上，然后还能衍生出别的功能，例如蒸汽烤、微波、发酵等等功能。
这里所要强调的1+1>2就是蒸烤一体机独有的嫩烤模式，即蒸汽嫩烤，就是一边烤一边释放蒸汽补水，让食物不那么干，外酥里嫩，而专业烤箱只能通过手动加水才能实现。
当然，如果空间足够的话，选购单独的蒸箱、烤箱肯定专业性更强。不过一般人的厨房也就那么点儿大，两个机器并不一定能同时放下。所以说还是蒸烤一体机比较实用，既能满足日常的饮食需求，还能一机多用，节省空间。
目前市面上的蒸烤一体机主要有两种：嵌入式和台式。嵌入式比较适合新装修的家庭，跟橱柜搭配起来也比较美观。而如果是租房一族的话，可以选择台式的，移动灵活方便，实用性也很强。
海尔 蒸箱烤箱一体机
海尔的这款蒸烤一体机采用高温速蒸设计，食物滑嫩，入口即化。30°~230°宽温区间，满足各种鲜蒸需求，方便更加贴心。精准控温，火候恰到好处。蒸烤叠加，每一道美味皆是外焦里嫩。30L大容积，各类美味一机搞定。智能清洁，内胆一抹即净。
海尔 嵌入蒸烤箱二合一
海尔的这款大容量蒸烤一体机，56L大空间，全鸡整鱼随心烤。125°高温蒸，鲜味芳香四溢。100°恒温蒸，营养不流失，口感更鲜美。专业级烤箱配置，3D立体循环烤。先蒸后烤，美味一键升级。人性化辅助功能，贴心无处不在。
总体来说，蒸烤一体机兼具蒸箱和烤箱的两种功能，而且在制作美食方面，口感也更好。相信你们也已经蠢蠢欲动了，那咱购物车见？
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