
但是速溶咖啡不够醇香,去尝了星巴克的夏季新品,结果全是雷区,相信大家也看了很多网上的吐槽。
于是继“今天吃什么”这一人生难题之后,“今天喝什么咖啡”也成了每天面对的问题。为拯救咖啡控们,今天来评测一款网评很好的咖啡机——德龙泵压式咖啡机ECZ351。

1. 外观 ★★★★★
德龙的这款泵压式咖啡机ECZ351,机体浮雕流动设计,与松脂光滑触感互衬,把实物和艺术相结合。金属质感简约而高雅,是一台咖啡机,也是一件家中的艺术品,颜控党光看着就赏心悦目。这款咖啡机有钢铁灰和古铜米两个颜色,钢铁灰的现代气息更浓厚一些,古铜米复古腔调展现永恒优雅。

2. 制作流程 ★★★★
操作也很简单,主要分为六步:

① 打开水箱盖倒入适量饮用水,1.4L大水箱,可拆卸清洗也很方便。


②将咖啡粉放在金属过滤手柄中压实,这款咖啡机配有3个咖啡过滤器,可根据自己需要的咖啡量来选择合适的大小的过滤器。

③按下电源开关和制作意式咖啡按键,咖啡机就会通过15巴稳定压力与1.4升大水箱,相互协作,将咖啡萃取出来,一次萃取可制作2杯意式浓缩咖啡。

④因为咖啡机的独立温控装置可以控制水温和蒸汽温度,所以刚刚萃取出的咖啡就能饮用,现磨现喝,不用等待。

⑤如果你偏爱各种奶咖,就可以打开咖啡机的手动卡布基诺系统,制作奶泡。把牛奶倒入赠送的不锈钢奶泡杯里,把蒸汽管放进牛奶里,按下手动卡布基诺键就可以出来绵密细腻的奶泡啦。
有了它,新手小白也能制作出一杯浓醇的卡布基诺啦!

3. 成品检验 ★★★★★
当然啦,评判一台咖啡机好坏的重点不在于外观和操作,更重要的是制作出的咖啡口感。咖啡香味久久在空气中回旋,浓厚的油脂呈现诱人的榛果色,尝一口咖啡的微苦配着甜甜的奶香味,一扫夏日的疲乏感。

4. 清洁便捷度 ★★★★★
可以直接取下滴水盘来清洁很方便,不用担心会有隐藏污渍,细菌滋生等问题。

5. 附加功能 ★★★★
可以用旁边的蒸汽冲泡管打出细腻绵密的奶泡做成卡布基诺、拿铁等牛奶咖啡饮品 。也可以释放热水泡茶等冲泡类饮品。

6.总结:★★★★★
这款咖啡机外形奢华精致,操作简单功能齐全,1.4升大水箱,释放的热水不止可以冲咖啡,还可以泡茶和饮品,在这个养生至上的时代,又是一个加分优势。萃取的咖啡非常浓厚,不管你是新手入门还是深度咖啡爱好者都值得入手哦。
Delonghi/德龙 ECZ351雕刻系列意式美式咖啡机
