虽说洗碗机在国内普及率不高,但是该有的产品却是一样不少,不说市场上的洗碗机品牌就有几十个,产品更是上百个,在这样混乱的情况下应该如何选择洗碗机呢?
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看安装方式
目前家电市场上洗碗机品牌就有几十个，型号近300款。有外国品牌，也有本土品牌；有柜式洗碗机、嵌入式洗碗机，也有台式洗碗机、水槽式洗碗机；有功能单一的，也有跨界多功能的。
如果之前对洗碗机完全不了解，要在这么多洗碗机中，选出一款适合自家的，的确不是一件容易事，要是不小心挑花眼选了不合适的，好好的神器就只能沦为“低配版消毒柜”。
1.1独立式
独立式的洗碗机可以不受橱柜限制，可以放置在厨房任意位置，但占用厨房面积也较大，比较适合在家中想要添加洗碗机的人群，一般容量效果是可供一家人进行使用的。
优点：其也称为台式洗碗机，它的摆放和使用较为灵活。装修的时候有做预留摆放位置、上下水、插座等工作的话，安装起来很方便。
缺点：但是功能比较单一，基本上只有洗碗功能，且体积过大，会占用厨房空间，不适用与小厨房。
1.2嵌入式
嵌入式的洗碗机适合新家厨房装修或是留有洗碗机摆放位置的家庭选择，这类洗碗机通常体积较大，也很适合大人口家庭的洗碗容量。
值得一提的是，嵌入式洗碗机的安装除了需要预留上下水和水电线路之外，它还对橱柜尺寸有要求，特别是对高度和下顽疾前方的空间要足够，购买前最好提前测量好橱柜，必要时再进行适当的改造。
优点：采用的是嵌入式安装方式，与橱柜融为一体，较为美观，不会占据额外厨房空间。
缺点：具有标准化的外形尺寸，只适用于配套整体厨房安置，选购前务必要确定好橱柜的尺寸是否与之相匹配。
1.3水槽式
相对于其他类型的洗碗机，水槽式的洗碗机安装则要简易得多，看着略大，但是可以直接替换原有水槽的位置，所以相当于不占额外的空间。
同样需要加差电口，但是水管可以直接按照水槽的方式接；主要是原有的开孔大小是否符合。改造相对简单一点，所以，不论是正在装修的厨房还是已经装好的厨房，都可以适用。
优点：大小与厨房的水槽一致，将水槽与洗碗机功能融为一体，安装无需改水改电，有而不占据额外的空间，比较适合中国的厨房环境。
缺点：相较于独立式、嵌入式洗碗机而言，容量小就是水槽式洗碗机的缺点。
怎么挑：
对于新房装修或者旧屋改造的家庭来说，洗碗机的选择余地较大，既可以选择嵌入式安装的洗碗机，也可以选择独立式和水槽式安装洗碗机，只要有合适的位置就可以装。
而已经装修好的厨房，又没有预留洗碗机的空间，则只能选择独立式和水槽式；因为嵌入式的话，就需要将整个橱柜拆开来重新埋水管，工程浩大。
嵌入式洗碗机
独立式洗碗机
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看工作原理挑
确定了家里选择什么类型的洗碗机后，我想很多人担心的还是洗碗机的效率高不高的问题了，那么这个就和洗碗机的工作原理是有着很大关系的。
市场上现在种类比较多的洗碗机大体分为三种：叶轮式洗碗机、喷淋式洗碗机和超声波洗碗机。我们今天就来看看应该如何挑吧！
2.1叶轮式
叶轮式，就是在洗碗机的机槽架的下部设有叶轮，叶轮与电动机相连，工作时，电动机带动叶轮作高速旋转，并将机槽内的洗涤水朝山随叶轮片飞溅，以达到清洗的目的。但是用水量相对较大，且洗涤度却不高。
2.2喷淋式
淋浴式的工作原理是通过洗涤泵将水流通过喷淋器高压喷出，水流的反作用使喷淋器高度旋转，让水流可以达到洗碗机的任何角落，水流经过加热器加热后温度可以达到60°~80°。
在高温高压水柱的冲刷和洗涤剂的强效去污双重作用下，有效洗脱有害病菌，达到清洁与除菌的双重效果。这种方式的洗涤效果较好，现在大部分家用洗碗机都采用这种洗涤方式。
2.3超声波
超声波清洗的原理，当超声波经过液体介质时，将以极高的频率压迫液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。
当声强达到一定数值时，液体中急剧生长微小空气化气泡并瞬时强烈闭合，产生强烈的微爆炸和冲击波被清洗物表面的污物遭到破坏，并从被清洗表面脱落下来。
虽然每个空气化气泡的作用并不大，但每秒钟有上亿个空化气泡在作用，就具有很好的清洗效果。因为超声波可以穿透固体物质而使整个液体介质振动并产生空化气泡，因此这种清洗方式不存在清洗不到的死哟。
怎么挑：
如果你是一位养生主义者，平时不太喜欢吃很油腻的食物的话，那么我建议你选择以叶轮式为工作原理的洗碗机。
如果你有一个大家庭，最喜欢就是一家人坐在餐桌上聚餐、谈天说地的话，那么以喷淋式为工作原理的洗碗机最为适合。现在大部分家用洗碗机都是采用这种洗涤方式。
而超声波洗碗机呢，这个技术主要是应用于大型洗碗机中，家用洗碗机是很少使用的；而且这种洗碗机的体积也比较大，平常家庭选择它的话会过于庞大，所以不建议大家选择。
叶轮式洗碗机
喷淋式洗碗机
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看烘干方式挑
洗碗机的出现可以说是给消毒柜市场带来了一定的压力的，因为洗碗机它能自动洗碗的同时，既能消毒，且还能储存碗筷。所以就不必将餐具再放入消毒柜进行烘干消毒了。
那么问题来了，我们在挑洗碗机的时候，应该选择什么样的烘干方式会更好呢？目前市面上的洗碗机共分为三种烘干形式，分别是余热烘干、风机烘干、热交换烘干。
3.1余热烘干
余热烘干是通过餐具本身的温度蒸发掉餐具表面的水分，以达到烘干的效果。它的优点是节水省电，相比其他方式确实是节能低耗的。
在烘干阶段洗碗机内的部分湿热空气通过呼吸器缓慢排到内胆外，部分湿气在内胆、餐具、碗篮上凝结后落入内胆底部，最后通过排水管排到洗碗机外面。
3.2风机烘干
风机烘干类似于吹风机吹干头发的原理，将餐具表面的水珠直接吹干，优点是烘干时间短，缺点是能耗高，风扇工作时通过静电更易附着各种细菌，容易清洗的餐具造成二次污染，所以需要及时清理风扇。
3.3热交换烘干
热交换干机就是洗碗机两侧装的冷水管，最后烘干阶段，铜鼓温差使水汽吸附在两侧冷壁上加强烘干效果，可以理解成加强版冷凝烘干，因为是加强版，也就意味着此种烘干方式能耗高。
怎么挑：
不管哪种烘干方式，重点是将餐具烘干，不留二次污染，基于这两个观点，我觉得家用洗碗机，选择余热烘干就够了。因为它是一种纯物理的烘干方式，不需要能耗。
不过如果你家有矿的话，或者你的洁癖无比严重的话，那么我建议你选择热交换烘干洗碗机。
风机烘干洗碗机
余热烘干洗碗机
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